('现在手机上网,还处在用浏览器浏览一些网页,看网页版漫画、玩网页版小游戏、新闻浏览,搜索等的程度上。
日子忙碌,便感觉时间过的特别快。
一转眼便过了腊八。
俗话说,过了腊八就是年。
尤其是在和兴村的时候,更是讲究这一点。
陆家条件不好,平时节省,最直观的表现在吃和穿的方面。
因此越发显得过年时候热闹。
过年的时候才能摆上一大桌子菜。
当然,也只是看着热闹,其实肉菜也就那么两三个。
都是给陆家的男人吃,女人最多能吃点儿边角料。
至于新衣服,自然也只有男人有了。
其中以陆有邦的最多,能买一身新的。
陆有学只能根据当年的情况,买一件或者两件。
除此之外,村子里忙着打扫卫生,贴春联。
腌炸各种各样可以放上许久的吃食,还是显得非常热闹的。
这还是陆有希一家子第一次在帝都过年。
陆有希发现,这时候的帝都年味儿还是很热闹的。
大街小巷都在放着过年时喜庆的经典音乐。
此时还没有禁放烟花爆竹,街边支起了烟花保障摊子,走到哪儿都能看见有卖烟花的。
刘玉淑也去市场开始采购过年吃的食材。
春节假期,便是市场上卖菜的摊贩都要放假的。
到时候想买菜也买不着,所以要把食材都提前买好。
现在经济条件好了,又没有陆家二老管着,刘玉淑便一边想着陆有希喜欢吃什么,一边买。
把以前陆有希过年的时候,桌上有可是陆有希却不能吃的东西,都买了一遍。
第311章一起过年
陆有希即使现在放了寒假,也没闲着,还要继续忙小粉书的事情。
晚上下了班,与周殊晏一同进门,便闻到家里充满了炸东西的香味儿。
“妈,您炸什么呢?”陆有希一边问着,一边进了厨房。
一进去,可把陆有希吓了一跳。
好家伙,厨房但凡是能摆放的地方,都摆上了一盆盆的炸货。
有炸麻花、炸开口笑、炸的豆沙馅儿的春卷、炸油饼、炸馓子。
再有炸鱼、炸丸子、炸虾片、炸藕片、炸蘑菇。
炸鱼又分了炸黄花鱼、炸刀鱼。
炸丸子则分了炸萝卜肉丸子、炸芹菜肉丸子。
炸蘑菇又有炸松蘑、炸金针菇、炸杏鲍菇。
“妈,这都是您今天炸出来的?”陆有希惊讶的问。
因为她记得从昨天到今早出门,都还没有呢。
“是啊!”刘玉淑看着满满一厨房的成果,高兴地合不拢嘴,“今天把炸的都炸出来,明天我就开始做各种卤味。”
“妈,您慢慢来多好啊,一天赶出来,多累啊。”陆有希一边说着,一边上前来给刘玉淑揉腰。
刘玉淑今天在厨房站了一天,腰还真是酸的厉害,被陆有希揉了几下之后,眉宇间都舒展了。
“我是觉得分开几天炸,太费油了,还不如一天全炸完了呢。”刘玉淑解释,“明天就好了,明天卤肉,小火卤着,我只坐着看火就行了。”
今天就连网吧客人的便当,肉菜便是炸鱼。
今后几天,网吧客人的便当,便看她当天卤什么,就是什么了。
“您炸这么多。”陆有希说道。
“过年嘛,热闹。”刘玉淑笑着解释,“而且春节假期,大家都放假了,市场上也没有卖菜的。只能买回来先做熟了。”
“炸货好放,我都炸了两遍,炸的酥脆。外面都有油保护着,便不易坏。而且帝都的冬天干燥寒冷,放在阳台上自然风干。吃的时候都不用加热,直接拿来吃,又有嚼劲儿还不失酥脆。如果拿来加热,再做个回锅的做法,又是另一种味道了。”
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“我还跟摊主订了猪肚、猪皮、猪蹄、牛舌、牛腩、牛腱、走地鸡、鸡爪。”刘玉淑说道,“现在鸡爪便宜,我订了好多呢,到时候卤鸡爪给你们当零食吃。猪蹄卤一部分,另外留出一些来做猪蹄冻,猪皮和走地鸡也做猪皮冻和鸡冻。另外留两只,我炸过之后再烧,给你们做烧鸡吃。”
“做这么多啊!”
刘玉淑笑笑,说:“往年里你在家都吃不到这些,今年咱家自己在这儿过年,没有人管着了,我都给你做了。”