他问大伊万道：“纳桑人吃的蔬菜，是不是碰到身边有什么植物就吃什么？”
大伊万耸耸肩道：“生活在这种地方，你有的选吗？”
李杜也耸耸肩，吃吧，有的吃就不错了。
鹿肉的味道还不错，另一种肉的味道就不怎么样了，有些柴，没什么脂肪，大多是瘦肉。
李杜问道：“这是什么肉？”
得到的答案是狼肉，这种肉是纳桑人专门给贵客准备的，因为北极狼比较罕见，每年能捕获的数量也少。
一个纳桑人端着碗来询问什么，大伊万说道：“他问你是不是吃不惯？有些人不喜欢吃狼肉。”
李杜道：“帮我感谢他的关心，我能吃得惯。”
苏菲看着自己碗里那些肥腻的肉愁眉苦脸的说道：“但我吃不惯，来，亲爱的，你来吃这个。”
“这是什么肉？”
“海豹肉吧，也可能是鲸鱼肉，脂肪含量很高，这是纳桑妇女最喜欢的食物，因为女人更需要补充脂肪。”大伊万说道。
苏菲连连摇头：“他们太热情了，我不需要补充脂肪。”
纳桑人做菜除了洒上一点盐分之外，并不用其他佐料，他们也没有其他佐料，所以味道如何全靠食材本身。
如狼肉还好，柴归柴，但还有些香味。海豹肉、海狮肉之类的东西就不行了，煮熟后有种别样的酸味，而且很油腻，并不好吃。
生活在极地地区的人，除了吃饭休息外，其他时间都得劳动，女人看守驯鹿，男人要带着孩子去狩猎。
天气没有好转，甚至开始刮起大风，所以李杜一行不能上船出海，决定在纳桑人的营地里暂住一下。
他们没什么事干，看到纳桑汉子们结伴去捕猎，便也跟了上去。
大伊万跟汉子们沟通后回来说道：“他们要去捕鱼、猎杀海豹、海狮之类，我们要跟去吗？”
李杜道：“没事干，去打发一下时间也好。”
依然是乘坐驯鹿拉的雪橇车，一行人改变线路，去了一处海边。
随着寒风出现，海上变得凶险起来，巨浪一道接一道，呼啸着拍打着冰盖。
沿着海岸线驰骋了一段距离，前面的雪橇车停了下来，上面的大汉收拾起工具下了车，和同伴高声聊了起来。
大伊万随时翻译：“前面有海豹群，他们想在这里搞几只海豹回去。”
众人开始收拾东西，苏打尔纳桑走来叮嘱了几句，告诉他们海豹不好惹，不要主动去挑衅它们。
李杜满口答应下来，他打眼往周边看了看，看到海边冰块和礁石上趴着一些肤色灰白的海豹，这就是他们的猎物了。
海上风浪大，海豹们纷纷爬上岸来，纳桑人聚集在一起看着，他们不着急，耐性等候着海豹们离开海边。
一道道巨浪拍打海边礁石，海豹们被拍打的疼痛又觉得冰冷，便往陆地深处爬，去避开寒风和海浪。
见此，纳桑人开始动手。
他们带着凿子和一些尖刀，等到海豹离开岸边后，他们去用凿子敲开岸边的冰层，将尖刀的刀柄朝下插了进去。
接着，他们往冰洞里倒入海水，此时气温在零下，用不了多久海水结冰，尖刀就像地刺一般出现在地表。