这种情况甚至出现在了美剧,现在外面正热播的《女子监狱》有类似情节,监狱黑市一些犯人垄断方便面供应,以此来控制手下。
不过,在监狱里,方便面叫做‘汤’,发音的‘汤’,可能是华人曾经将之称呼为汤面的缘故,‘汤面’两个字不好记,美国人记住了个汤。
黑人大汉提供的方便面一看是劣质货,估计是监狱食堂制作的,一点不精细,闻起来味道也不好。
李杜很想接受大汉的友谊,但相之下他觉得吃干面包更好。
吃过早饭,犯人们准备进行劳动了。
一般的劳动是出去干杂活,监狱会接一些工程,如修路修桥,如去给社区修房子,如去处理垃圾。
这种活是体力活,新犯人很少参与,他们主要是在监狱里面劳动,如帮厨房干活,或者打扫卫生之类。
之所以这样,一是让新犯人熟悉监狱情况,直接体力活他们可能会受不了;第二则是为了防止新犯人和外面勾结,往监狱里运输违禁品。
美国监狱里竟然有犯人通过肛肠往牢狱里面运送独品,新犯人可能带着特殊使命进监狱,警方得小心对待。
李杜四人是新人,一名狱警过来带他们,说道:“你们运气好,今天到了打扫厕所的时候,到时候可别晕过去,哈哈。”
一名厨师打扮的胖黑人在门口喊:“罗伯特,我们的帮手呢?怎么还没有过来?”
李杜心里一动,道:“警官,我们可以做厨房帮工。”
那警察斜睨他一眼道:“哈,我当然知道你们可以做帮工,但你们没这个机会,老老实实去打扫厕所吧。”
李杜道:“但我懂的做汤,我可以协助厨房使用面粉做一批汤,大家伙似乎都喜欢汤,我想如果他们发现自己食物里出现汤,他们会很高兴,会更少的闹事。”
狱警狐疑的看着他道:“你会做汤?你是华人?”
李杜点头:“对!”
狱警道:“好吧,那你们去试试,如果你们能做出来,那以后可以去厨房帮工,如果做不出来,该死的,以后天天去挖厕所吧!”
李杜四人进了厨房,里面有狱警盯着他们,他们接触任何东西都得打报告,防止他们偷走铁器。
狱警配枪,并且警告他们说道:“别耍花招,如果你们做出任何可疑行为,我都有权开枪干掉你们!”
李杜老老实实说道:“是!”
这监狱有九百多犯人,加警察和其他工作人员,总人数得达到千人,给这么多人准备饭可是重活。
十多个厨师围来,问道:“你会做汤?”
他们口的汤自然是方便面,其实这东西很简单,李杜小时候家里条件一般,但他和其他孩子一样,特喜欢吃方便面,于是李父李母自己做。
李杜给厨师们做示范,先得去和面,这里面有个程序叫‘醒面’,国人很熟悉这程序,可老美不懂了。
醒面很简单,活好面后放到一个大盆子里盖一段时间行了,这样出来的面更筋道、更有嚼劲,口感也更加的细腻和顺滑。
恰好,劲道、嚼劲且口感细腻顺滑,正是方便面的卖点。