那晚的篝火和舞蹈，让所有人的脸上都挂满了笑容。大约只除了吵了一架的姜为那一群。甚至到了午夜聚会散去，两个人还争执了一路。
姜白越对这些自然不知道，他在聚会之后就忙着思考过冬的事情。
一直不上线的系统这会儿提醒了他：“按照原世界线，这个冬天是个寒冬，而且雪很大，闹了雪灾。”所以才给了阑映大展身手、治病救人的机会。但就算是这样，也还是死了不少族人。
姜白越听得心里发沉。
这个时候人的科技水平太有限了，对抗寒冷的能力差，而且食物也会因为极致的冷而匮乏。特别是，因为今年年景好变化大，不少家里添了新生儿，这些孩子面对严寒很难撑过去。
而且，雪灾会冻死地里的秧苗，现在才种下去的小麦，本该明年返青，经历暴雪恐怕是不能再活了。
想要尽可能减少灾厄带来的不幸，现在就必须着手了。
一是食物，二是保暖。
姜白越想到了腌菜。
自己一个人完成这个工作显然是不可能的，姜白越于是在全族大会上建议大家为过冬储备食物，自己有保存的方法，希望大家这段时间多收集荠菜、白菜等蔬菜，自己带着他们腌制。当然还有肉，腊肉也是不错的选择。
冬季的可怕是这个时代每一个人都知道的，听说有办法保存食物到过冬，所有人都惊呆了，然后是欢呼雀跃。
姜白越在族里的中央广场上教雌性们怎么腌菜，用的是晒干些许的荠菜。他拿了一只很大的陶制坛子，在里面放上清水，取了盐、蒜末、辣椒、花椒和姜片洒进坛子里，把青菜放进去，压了压，又添了点水，确保水能没过青菜，然后又加了少许盐进去，最后取了一块大石头压在菜上面。
姜白越给坛子细细封口，看了看其他人照着做的步骤，不时指点一下：“水太少了，这样不行……再加盐！别舍不得，不然到时候这一坛都不行……你找的石头太小了，找不到大的的话就多用几块压上去……”
这么一个一个看过去，确认每个人做的都是合格的，才让大家封好坛子。
有人不太信：“这样就行了吗？”
“嗯，你们三五天之后可以打开尝一口看看。到时候可以就是可以吃了。这样做完，至少可以保存到冬天，放心吧。”
姜白越的话绝大多数人都信，一个个乐呵呵地抱着坛子，说回去再做几坛。
“那就只有菜？肉呢？也这么做？”