回到老家开农场作者:闲倚枝
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看着这一幕，曲迟都不知道该说什么，靠近养殖区围栏外面，那些鸟儿稍微有些许不安，但感觉到来人的气息有几分亲近，最后还是没有被惊走，继续玩着逗小鸡的游戏。小鸡却早就熟悉了曲迟的气息，有不少跑到曲迟面前叽叽喳喳地叫着。
曲迟趴在围栏外面，盯着在里面不停跑动还不忘扇扇翅膀的小鸡，无奈地摇摇头道：“谁让你们不会飞呢。”
反正两边不会打到受伤，小鸡还增加了不少活动量，鸡身上的鸡腿、鸡爪、鸡翅膀什么的，运动量充足后会变得更好吃。
这鸟还算是挺有用处的，没白吃他家的东西。
曲迟看会儿热闹后就回去了，走进屋里见秦时还在楼上没下来，就自己去厨房琢磨着做些什么点心。
在一起后秦时这些年的经历他都知道了，两人没再见面的这些年里，秦时生活条件挺好但过得其实不怎么样。现在那边糟心事全部都解决完，他可以说是一身轻松，没有什么大家业要管，只有和朋友一起搞的小投资，偶尔需要参与下管理。
秦时忙这些的时候从没避开过曲迟，曲迟有空的时候就在旁边陪着，自己吃些点心玩玩雪球，有事忙了就做自己的活去，等两人都有空的时候再粘在一起，这样谁的事情都不耽误。
曲迟在厨房里转悠两圈，发现还有做米酒时剩下的酒酿，眼看着天气越来越热，酒酿不太好存放，就想着用这些酒酿做些个酒酿饼，正好是春天的时令点心。
酒酿饼最大的特点就是用酒酿来发面，曲迟找出来的酒酿还带着少许的米粒，也没折腾地弄出去，和面粉慢慢揉成面团。可能因为加的酒酿的原因，揉起来还不怎么粘手，成功揉成手感极好的大圆团后放到温热处发酵。
发酵的过程中曲迟打算准备馅料，这东西都普通的饼一样，不管是搭配荤馅还是素馅都味道极好，曲迟选择了最经典的红豆沙馅，还有咸口的猪肉馅。等面团发酵好后分成一个个剂子，将馅料包入其中按压成饼状，然后放入烤箱中选择适当的时间，等拿出来后酒酿饼变得两面金黄，格外诱人。
这点心刚出锅，脚步声就从楼上传下来，曲迟将盘子端到桌子上：“正好刚出锅，赶快过来尝尝，想要吃甜的还是咸的？”
“你手里拿的什么馅的？”秦时问道，洗净手走到曲迟的旁边。
“我吃的肉馅的，你拿个红豆馅的吧。”曲迟指了指面饼上洒了一层白芝麻的酒酿饼。
刚出锅的酒酿饼很烫，曲迟用筷子夹起来后轻轻吹着，感觉差不多凉了才咬上一口。酒酿发酵的饼皮格外松软，经过高温外面又有酥脆的外层，还掉了几小片渣。