回到老家开农场作者:闲倚枝
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“邓师傅,我这里有个不情之请,请问能不能让我尝尝你家饭菜的口味如何?”曲迟收起手里的资料说道。
“当然可以,要是手艺太差就糟蹋了这些食材了。”邓成滨没有半点犹豫地就同意了,“旁边这位是我的大儿子,如果有幸能够合作,以后溪山系列菜品都由我们两人制作。”
邓成滨带着他的大儿子走进厨房忙碌着,牛经理帮不上忙,和曲迟尬聊几句后就跑去找赵柱关心下他的情况,只留下曲迟自己打开手机搜索五味饭店的评价,顺便把这件事告诉秦时,让他过来准备吃晚饭。
手里上能够查出那些资料上没有的东西,更能全面了解情况。五味饭店好像慢了几步,最近一年才开通在网上团购,以及外卖服务,不过从评价里看暂时没有太多的毛病,就是价格稍微有些偏高。
曲迟翻看评价看得正起劲,秦时人还没过来,一份资料就发到了曲迟手机上。在一起后曲迟了解到秦时这些年来的经历,点开后毫不惊讶地看见更多五味饭店相关的资料。
看完所有资料后,曲迟还是比较倾向于和他们合作,等简单炒好的几盘菜放到桌上,曲迟尝到第一口就下定了决心。
当年那盘子回锅肉,可能是曲爷爷长久没吃到荤腥的渴望提升了美味程度,可也吃过别的肉食,要不是真的好吃,哪里会让他心心念念这麽多年。
而曲迟天天吃这些蔬菜,在吃到邓成滨做出的这盘时,仍然能够感觉到味道进一步提升了,这是厨艺导致的差距。
既然这家饭店没什么毛病,厨艺也的确不错,曲迟觉得自己没什么理由拒绝这个合作,在和客人们一起吃完饭后,同意了合作请求。
“为了保证饭菜的新鲜,我们希望能每天运输,还有你家的鸡、鸡蛋和刚才做饭时使用的猪肉,我们都希望和进行合作。”邓成滨严肃地说道,就是因为从原材料就高标准要求,他们饭馆的饭菜质量才越来越好,只不过成本也有些过高。
“鸡是我家养的,还需要一段时间才能大量提供,猪则是村里其他人喂养的,等会儿我可以带你们过去,这些食材的价格我希望是……”曲迟将提前写好的价格单推到他们面前。
“怎么比碧江镇菜市场里卖的还贵?我们大批量购买还长期合作不应该价格更低吗?”邓成滨的大儿子惊讶地问道。
曲迟摇了摇头:“菜市场的价格是回顾家乡订下的,不管是和你们合作,还是和其余的饭店酒楼等食品行业合作,都会以价格单上的价格为准。”
“这……”大儿子的目光中露出些犹豫。
而邓成滨年龄虽然大却比他儿子更有魄力,站起来对曲迟伸出右手:“小老板,合作愉快!”