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第六百二十章刘玉爱的独家菜品(1 / 2)

看到陶大宝走进来拿起桌子上的饭菜就往外走,刘玉爱手里拿着一个砂锅,连忙用身体挡着陶大宝出去。

“等一下,妈热一下啊,不知道你什么时候才回来,不敢热,怕还没等你回来又凉了,这饭菜啊,热太多次就不好吃了,口感都变差了。”刘玉爱把一个砂锅端在火炉上,开了大火,不一会儿,香味就慢慢溢出来了,引得陶大宝的肚子咕噜咕噜的响。

“妈,这砂锅里是莲子排骨羹吧,好香啊,好久没吃到这个菜了,饭店里都没看见过这个菜。”陶大宝在表明自己肚子饿了的同时还不忘夸赞了一番刘玉爱的厨艺。

“哈哈,那是,这可是我的独家菜品之一,没多少人知道怎么做,平时外面那些什么饭店大排档是见不到的。”刘玉爱被陶大宝说的心里美滋滋的。

“哇,我的老母亲这么厉害的啊,看不出来啊,真是深藏不露啊。”陶大宝见到刘玉爱把话接下去了,顺势又夸了刘玉爱一番:“妈,你厨艺这么好,应该去参加电视上那些厨艺争霸的。”

“去去去,电视上那些都是虚的,中看不中用。”刘玉爱别了陶大宝一眼:“那些都是给一些要红的人才去的,我一把年纪了,我就不凑这个热闹了。”

陶大宝听到刘玉爱的话,知道刘玉爱对电视上的节目有什么误解了,自己也不说破,自己好不容易会家和母亲吃个饭,就要把老母亲哄的好好的,只当是妈妈说什么都是对的:“是是是,刘玉爱女士,咱们比较低调,不跟他们争。”

“儿子,先把盛饭的碗和筷子勺子拿出去吧,这些菜热的也差不多了。”刘玉爱洗了一些碗筷什么的,交给陶大宝。把炉子上的火关了之后,自己也拿着高压锅走出去了。

“妈,我去拿热好的菜吧,您老就不要去了,烫到了就不好了,您先帮我盛饭吧,我饿了。”怕刘玉爱和自己抢着端菜,陶大宝说自己饿了,让刘玉爱先盛饭,自己就可以去端那些烫好的饭菜了。

菜全部上齐后,刘玉爱和陶大宝就开始开动了,刘玉爱先盛了一碗莲子排骨羹给陶大宝吃,陶大宝舀起满满一大勺往嘴里去,一边细细咀嚼一边发出感叹的声音:“唔哇,就是这个味道,太好吃了,好香啊。”接着又连续吃了几大口,根本停不下来,肚子在公司早就饿扁了,现在吃的又是喜欢的菜,所以食欲就大增起来了。刘玉爱的莲子排骨羹是自己创造的菜品,乡下嘛一般就是有什么都扔在一块儿煮,但是刘玉爱对于下厨极其讲究,不会什么都往下煮一起,会讲究搭配的口感,莲子一般人是拿去煮成甜食,极少部分人把莲子煮成咸的,莲子的软糯搭上排骨的骨香,再加上几颗甜甜的红枣,咸中带有一丝甜味,味道好极了。

刘玉爱看到陶大宝吃的那么满足,自己也感到很满足,帮着陶大宝拿一张纸巾擦嘴:“你这孩子,又不是没有,吃的那么着急干什么,慢点吃,一锅呢,没人跟你抢。”

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