“丹红？”听起来应该是一个女人的名字。
“咱们饺子馆的小老板，这死丫头！又不知道去哪里钓凯子了。行，一会儿我跟老板说一声。小伙子，今天晚上能上班儿不？”
“能！”
我坚定地点点头，这么一个高薪短时的兼职，机不可失，时不再来。我当即跟牛柏晔敲定，当天晚上就上班。
到了夜里十二点，我跟父母打好招呼，兴冲冲的直奔“大馅饺子王”。
夜晚的槟城，大街上冷冷清清。这饺子馆就在中心医院对面，步行不过两三分钟的路程。
我推门而入，饺子馆里空无一人。这大半夜的，难不成还会有客人上门儿吃饺子？
这倒真是个稀奇的事情，总之，这都不是我该操心的。只要老板按时付工资，没有客人岂不是更好。
估计是听见了我进门的声音，牛柏晔从后厨探出了头。
“小伙子，你来啦！”
“我叫王泽翰，叫我小王，泽翰都可以！”
“呃，那个小王！你自己随意一点，别拘谨。一般晚上都没有什么客人，要是困了，你就趴在柜台上睡觉。熬到4:00就可以按时下班。”
“睡觉！”
我整个人被雷的外焦里嫩。
“这是交了什么大运？难不成夜班服务员就是个打更的活儿？”
“差不多吧！”
牛柏晔支支吾吾的。
“小王，你自便，我上后厨案板上睡着去了，来客人有点菜的喊我一声。”
我点点头，钻进铜黄色实木柜台。隔着饺子馆儿的透明玻璃大门，门外是一抹静谧的黑，马路上干净的有如乞丐的口袋——空空如也。
也不知我在柜台里坐了多久，唯独能听见的就是从后厨传来，牛大哥清晰震耳的呼噜声。
一阵困意袭来，我缓缓的趴在柜台上，轻轻的闭目养神。
也不知过了多久。
“滋……滋……。”
玻璃门和水泥地面摩擦发出刺耳的响声。
我听见声音虎躯一震，睁开朦胧的睡眼。没想到，大半夜的饺子馆儿竟还真的会来顾客。
一前一后共进来了两个人。
打前面的是一个七八十岁的老头，身形极瘦，像一具风干的骷髅。
那骷髅穿了一身纯黑色的缎面复古唐装，头上还带着一顶八角棱形瓜皮帽，庄重且滑稽。
后面那位更是诡异，一个十七八岁的大姑娘。正热的夏天穿着红棉袄红棉裤，用红绳扎着两个朝天的羊角辫儿，不过模样很是标志，粉白色肉嘟嘟的脸，一双眼睛灵气十足。
老头儿开口说了话，声音苍老且嘶哑。
“吃饭哩！小伙子，帮忙拿个菜单。”
我这才回过神儿，现如今正是上班儿时间。饺子馆儿的服务员，第一天工作，怎么可以消极怠工。
“哎！好，大爷您随便坐。”
我连忙从柜台拿起一本沾满油渍，污黑泛黄的菜单双手递给唐装老头儿。
老头儿翻看了两页，又慢腾腾的把菜单儿转给坐在他对面的棉衣少女。
“闺女，随便点，想吃什么别不好意思。”
老头儿拍拍自己的裤腰，发出“砰砰”的闷响。
“多点！多吃！吃的饱饱的，咱们有钱。”
棉衣少女将头埋得低低的，好似有些害羞，半晌才开口，声音又细又小，十分腼腆。
“二斤猪肉大葱饺子，人家也想着多吃点，待会儿路上远，消耗体力呢！”