那多丢面子。青螺在厨房里转，想到了紫鹃，立刻跑去找紫鹃了。
紫鹃听了，就看着青螺：“嫂子，你怎么不考虑好就这么说了。”
“我哪里想这么多。再说了都在一块干活两年多了快三年了，我以为他也就是说说，哪里知道真的就不管了，什么都要我自己弄了。你也知道在贾家的时候，这种采办的事，哪会是我去办。就算是去年回去，那用得东西也是北静王送来的。在这里一向都是帕扎尔先生去跟送货的说。这些送货的，我见过可怎么联系就是帕扎尔先生在接触。”
紫鹃看着青螺叹了口气。
青螺瞧着紫鹃的脸色，又气愤地说：“说不准就是他在里面拿好处，才不许我接触的。”
“嫂子，这话你可不能乱说。没有实足的证据怎么能说呢。那要是帕扎尔先生知道了会怎么想？”
“我不说是猜测呀。”青螺委屈着，“现在可怎么办？要的鱼，要的肉，要的菜，还有些调料都没有呢。”
“现在只有一个法子，去跟帕扎尔先生道歉。”
“这事不能让公主去跟帕扎尔先生说吗？”
“嫂子你让公主怎么说？说起来咱们是跟公主一道过来的。可是公主不光是咱们的姑娘，也是这整个侯爵府的女主人，哪个也不好偏袒，只能是公正，不然这几百号人心里有了怨气，干起活来东捣点乱，西捣点乱的，那这家还怎么能顺当。不说别的，贾家怎么完的，是从外面吗？三姑娘早就说了，‘百足之虫，死而不。必须先从家里自杀自灭起来，才能一败涂地！’咱们家不像贾家，一个个纵然有别扭，可也把话说开了，断不会再怎么。难道嫂子也想这里面像贾家那样不成？”
“才不想呢。”青螺长出了口气，瞪了眼紫娟，“我可是你嫂子。”
“嫂子不知道得抬举着没出嫁的姑娘吗？”紫鹃说着就笑了。
青螺瘪了瘪嘴：“再去跟帕扎尔先生道歉可真是没了脸面了。”
“你要是后日里爵爷和公主请客的大事给毁了，才是大事呢。”紫鹃说了句，听到铃声响了，是黛玉找，便去了。
青螺还在这里磨蹭，坐在仆人休息室拿了杯茶喝。
马修也在喝茶，看青螺的样子就知道有事：“青螺太太，后天请客的事很累吧，有需要我帮忙的地方吗？”
青螺的眼睛亮了亮：“你知道这里哪能买到鱼和菜的？”
“鱼市场在比林斯盖特，菜和花在科文特花园。”马修拿起茶杯，放到嘴边不喝看着青螺。
“你去吗？可以带我去吗？”
“彭伯里用的菜还是鱼肉，一向是他们送过来的，且是上好的。你少什么没跟帕扎尔先生先生说？”马修把茶杯又放了下来。
“你明知故问？”青螺翻了个白眼。她跟帕扎尔先生的事不信马修不知道。第一男仆的地位可不一般，往上一抬就到了副管家，再往上就是管家，怎么可能不知道呢。
马修笑了：“听说了些。不过青太太，我觉得你没有必要去比林斯盖特这种地方。要知道，你去了买了也不好结账。府里的结账只有四个人能结，埃文斯先生、雷诺太太、布朗太太和帕扎尔先生。”
青螺的脸变了变颜色：“我自己垫钱呢？”
“那布朗太太就会问，然后会告诉埃文斯先生，这个事就麻烦了。”马修笑了，“你也就是不想去给帕扎尔先生道歉，其实女士是不用给男士道歉的。如果真道了歉，不好意思的会是帕扎尔先生，怎么可以为难一位女士呢，那太没有绅士风度了。”
“我给他道歉反而让帕扎尔先生没脸了？”青螺嘴角翘了起来。
“是呀。无论何时何地，我们都是应该保护女人的。”马修微微抬起了下巴，好让自己的话有些威严感。
青螺双手一推桌子站了起来，去找帕扎尔先生先生。
帕扎尔先生正在看厨房助理揉面，准备做面包。
“帕扎尔先生，能借一步说话吗？”
“我这里正忙着，有什么事吗？”
青螺看了看厨房助理，咬了下牙：“帕扎尔先生昨晚是我太冲动，对不起。”青螺尽量让自己说得和气些，学着紫鹃说话的样。
帕扎尔先生愣住了，没想到青螺会向自己道歉：“那个……没什么，我也有不好……”
青螺看着帕扎尔先生的脸都红了，看来马修还真说对了。看不出来呀，马修还是两下的。青螺咽了下口水，继续像紫鹃那样说话：“帕扎尔先生，你看后天我还需要些蔬菜、鱼肉，还有调料，你能不能……”
“没问题。我这就去让他们送来。”帕扎尔先生真觉得难受。他倒是希望青螺一直硬下去，那样就不是他的错了，而是青螺的错。现在倒好，让他成了故意为难青螺的人了。
青螺真想大笑了一场。
紫鹃对青螺这事实在不放心，从黛玉那回来，就找青螺：“嫂子怎么样了？”
“没事了。你看东西就要送来了。”青螺得意地站在院子里叉着腰。
“那就好。”
“我告诉你，马修说得给帕扎尔先生道歉，反而是让他没面子。我去给他道歉，当着厨房助理的面，他真的很难堪呀。哈哈……你没看到他那个样子。”青螺得意晃着头。
“马修？”紫鹃的脸有些热。
“是呀。我看他挺精的，怪不得能是第一男仆呢。埃文斯先生也五十多了，能干到多久？他们这些洋人，最容易得痛风，到了五十就会痛得走不了路了。”青螺已经在盘算埃文斯先生什么时候退休了。
紫鹃转身走了。青螺叫：“你怎么就走了。”
“我有事着呢。”紫鹃往大厦里走，要进门时，正好迎面碰到马修，往左边让，没想到马修也往左。紫鹃再往右，马修也往右。
马修站住，侧过了身：“你先走。”
“谢谢。”紫鹃走了两步，又停了下来，“马修，谢谢你。”
马修不明白地说：“让个道，不客气。”
“不，我是说我嫂子的事，谢谢你那么跟她说。”
“那个，更没什么了。”马修笑笑走了。
紫鹃看着马修挺拨的身材，慢慢转回身进了门。
隔了一天早晨，黛玉在布朗太太把当天晚上的菜单送来时，问了请客的事准备得怎么样了。