洪荒美食直播间作者:一桶墨水
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【帝国第一机甲:这铲子,可比我们这儿的机器人智能多了!】
【小橘黄:梨木指心里苦,谁能记得它其实是个法器来着?正经战斗一次没参加,现在连炒茶都学会了。】
【山风木起:论有一个不务正业的主人是什么体验。】
这边白缈揭开纱布,看到面团已经发得很好看了,白白胖胖的……就是体积有点大。原本还打算偶尔接个地气亲自上手的白缈果断放弃了这个选项,还是找了一个最大的盆子将面团放了进去,加入了一些清水,再用控水术让清水主动地从各个方向挤压面团来完成洗面这一步。
白缈这样的操作令人观众大吃一惊,谁也没想到洗面这一步竟然是以这样的方式来完成,纷纷刷出“六六六”表示对白缈这波操作的佩服。
不管是炒茶还是洗面,基本都已经被白缈实行了自动化,她只需要偶尔看看情况就好。
又过了许久,那边冬茶茶叶先前的颜色已经完全不同,茶叶的边缘也开始有些曲卷,而这边的面团也洗出了两大盆子面水,剩下的则是一大块被洗得不能再洗的面筋。
于是白缈将面筋揉成团,放在一边沥水,面水也放在一旁静置,自己则是重新走回了炒茶的灶台旁将梨木指握回手里。另一手伸进锅里捞起几片叶子捏了捏,发现茶叶里的水分已经所剩无几,很快就可以完全炒干了。
白缈不知道炒茶是怎么回事所以就随便乱来,更有意思的是,在观众里面竟然一个会炒茶的也没有。所以白缈就这么炒着,大家也就这么看着,这样荒唐的一幕就呈现在了众人的眼前。
一个时辰之后,茶叶终于被白缈炒到一捏就碎的地步,于是她收了火,用梨木指将炒干的茶叶铲到了簸箕上摊平晾凉。白缈看着这些茶,想着结束直播之后或许可以再炒一次茶,这次就不使用工具,按照之前电视上看到的,用手翻炒揉搓好了。
然而白缈不知道的是这次她想的,才更加接近于真实的炒茶。
面粉水需要沉淀的时间太久,观众们也不可能在直播间前面一等好几个小时就是为了看面粉水沉淀的。于是白缈干脆用法术将二者分离,然后在沉淀物里一点点加水搅拌,最终变成了可以制作凉皮的面浆。
系统配备的厨房好处就在于工具应有尽有,只有观众想不到的,没有系统准备不了的。就算真的没有,只要打开系统商城顺手一买就行,商城里的厨具可谓是白菜价。
接着白缈先将蒸笼底下的水烧开了,然后拿出了一个完全平底的瓷盘,舀了一大勺面浆倒了进去,面浆一下就将瓷盘底部覆盖了。
白缈一边说一边解释道:“这样把面浆铺满底部,再放进蒸笼一会儿,一张凉皮就可完成了。”
【西山甜品:主播,你这面浆一次倒太多了,减少一半会好很多。】
【小橘黄:主播快看甜品大佬的弹幕!】