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国宴大厨在八零 第998节(2 / 2)

棠溪挑了一下眉角,“玫瑰房?”

“嗯,大厅满人了,其他包厢也满了。”许清和无奈地解释,“最近的生意很好,每天几乎都是满座的。”

“跟前两天新年期间不太一样。”年初一到年初三这几天,棠溪都在,她自然是清楚什么情况,许清和也不用说太多。

而今年年初四,有的地方开始上班了,有的还没有。而不少人都趁着这个空隙出来游玩,导致棠记的客流量比往常都要大。

棠溪嗯了一声,“那师父有说什么吗?”

“没有,”许清和摇头,“可能是要等你回去再说。”

棠溪没有再问什么了。

——

棠记,后厨。

卢成周打起了十二分精神,认真地做玫瑰房的单子。

钱颖在旁边看的入神,好长一段时间都回不过神来。

同样的,在旁边的厨师也都在看,静静地,大家都不敢说话,就怕影响到卢成周。

一道菜结束了,卢成周闭上眼缓缓地吐出浊气,然后招手让钱颖过来,“你去送菜。”

“我?”钱颖不理解,平时做菜都是让传菜员去的,怎么现在要自己过去?

钱颖愣了几秒钟,再对上卢成周的眼神才反应过来是什么意思,顿时就喜上眉梢。

“师父,我保证完成任务。”

卢成周摆摆手,“去吧。”

玫瑰房的单子可不止一道菜,梁丹秋挑的每一道菜看着菜名都很简单,但做起来却是十分考验厨艺的。

卢成周捏了捏手心,心底涌起不一样的感觉。

——

玫瑰房。

梁丹秋喝了两杯的玫瑰花茶,又喝了一杯的六堡茶,整个人都缓和过来了。

“这边相比于京市的确是没有那么干燥,但总觉得容易口渴啊。”梁丹秋看了看桌面上的茶水和点心,这些都是棠为民让人送过来的。

江国安和江光两人都没有动过点心,只是在喝茶。

三人之间偶尔聊聊天,偶尔又很默契地安静下来。

不知道过去了多长时间,房门才一次被敲响了。

梁丹秋侧头看过去,想着这一次应该是棠溪来了。

然而,等梁丹秋再看一眼,发现并不是棠溪,而是厨师,梁丹秋的眼角挑了起来,等着对方进来,看看她会说什么。

江国安看见是一个女生,疑惑了一下后想到棠溪也是女生,倒是没有什么多余的想法了,只是安安静静地坐着,等她上菜。

钱颖听梁丹秋的名字就知道是一个女人,但从未想过是如此年轻的女人,愣了几秒钟后才回过神来,连忙进来上菜。

“梁师傅,你们好。”钱颖有些紧张,但又很激动。

眼前的这个人是棠溪的师父,是国宴总厨的徒弟,那实力肯定是很厉害的。

不知道这一道菜,梁丹秋会给什么样的评价呢?

钱颖在默默期待着,“这是我们主厨做的宝塔肉。”

宝塔肉如其名,是肉片一层一层叠起来,外形像是一座宝塔而得名的。

当然,这并不是卢成周的拿手好菜,可做一道菜的时候,钱颖就在旁边看着,那一片片肉,切得很薄,感觉快要透光了。

再一层层地叠起来,然后浇上准备好的酱汁,那香味直接就窜入鼻息当中,目光根本就挪不开。

若是可以的话,钱颖都想尝一尝这宝塔肉是什么味道。

梁丹秋看了一眼点点头,刀功是不错的,但还是差了那么一点,不能保证每一片肉的薄度都是一样,而且并不是一刀划过来的,而是慢慢地切开。

虽然这样做有保证,但是功底还是差了那么一点。

“国安,你来说一说。”梁丹秋并不着急着尝试,而是让江国安试一试味道,“再说一说,这一道菜,你会怎么做。”

钱颖顿时就瞪大了双眼,不知道自己是要留下来还是该出去。

这一纠结,钱颖就没听清楚江国安说的第一句话,等她回神,江国安就已经说了大半,再说着做法了。

钱颖一阵懊悔,怎么可以出神呢?!

难得有一次机会,结果被白白浪费了。

“师父,我这样做对不对?”江国安讲完了,双眸还是盯着宝塔肉,目不转睛的,感觉可以做得更好。

但又要在哪里开始改进?

江国安陷入了短暂的迷茫当中。

梁丹秋笑了笑,正要开口说点什么,门外又传来了敲门声,随后是棠溪的声音。

“师父,师兄,江叔,我来了。”棠溪推门而入,抬眸就看见钱颖站在一边,而餐桌上只有一道菜,再去看梁丹秋和江国安的神色就知道发生了什么。

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