南城一把手嘛,就是第一书/记了。
“顾先生你好。”棠溪叫了一声。
顾修远瞧着棠溪,一开始还以为卫家请来的是有经验,有资历,而又隐退的老厨师。
先前听着卫景曜的解释,顾修远还是不相信的,哪有厨师还在上学的?
然而,现在看着年仅十五的棠溪,顾修远一句话都说不出来,静默了好一阵子才挪动着唇瓣,“棠小姐果然让我很意外。”
“说笑了。”棠溪不卑不亢地接下,“只是凑巧罢了。”
顾修远根本不相信什么巧合,哪有人能直接做出一道比地道美食还要传统的臭鳜鱼?
臭鳜鱼闻着臭,可吃起来特别香。
而棠溪这一道臭鳜鱼加了辣椒,别样的鲜香中混着一股麻辣,这劲头是越吃越过瘾的。
来这之前,顾修远也派人打听清楚了,棠溪是卫家专门来给卫景曜调理身体的。
应当是最为擅长调理饮食。
棠溪扫了一眼桌面就知道他们已经动过筷子了,让自己过来的原因一定不简单,只不过她有耐心,不着急着询问。
跟着在场的人起筷子,慢条斯理地吃着。
“够得着吗?”卫景曜坐在她旁边,担心女孩儿会害羞,只吃眼前的一碟青菜,小声地问道。
“想吃什么?告诉我。”卫景曜小声说话的时候,音色特别低沉,像是月色下汩汩流过的小溪,清冽动人,又泛着银白的粼光。
棠溪听着嗓音就想象出那月色下的美图,怔愣了片刻后,棠溪甚是不自在地揉了揉耳根子,“不用,我自己来就好。”
“嗯,有需要的时候随时叫我。”卫景曜早就预料到了棠溪会拒绝自己的帮忙,丝毫都不意外,从容淡定地转头回去,似乎只是礼貌性地问了两句。
棠溪悄悄了看了一眼,稍稍松了一口气。
接下来就餐时间,满白晴和顾修远说一些家常话,倒是没有再往棠溪身上说了。
只是晚餐结束之后,顾修远委婉地提出,“不知道棠小姐能否帮我一个忙?”
“要看具体做什么。”棠溪没有一口答应下来,而是询问需要做什么。
顾修远还想着棠溪会一口应下的,没有想到会被拒绝,手放在唇下轻咳两声,再接着解释,“也不是什么大事,就是想请棠小姐做一碗容易消化的粥。”
“家中有老人住院动了一个小手术,现在食欲不振,正愁着。”顾修远也请了不少南城当地的有名厨师,可老人家就是不满意,不乐意。
宁愿吃白粥咸菜也不愿吃其他的。
“其实容易消化的不是食物的软硬,就比如说白米饭和粥,都是同一种东西,不过是表现的方式不一样罢了。”
“实际上还是同一种物质,进入到胃部消化也是一样的。”棠溪解释着,“这容易消化的是要看分量。”
“对于患有胃病的病人要注意进食的份量,最好是少吃多餐。”不过这一说法,并未得到大部分的认同,棠溪不过是听师父说过一两句罢了。
反过来,就比如说栗子和糯米,前者容易消化,而后者就不容易了。回过头来,跟食物的份量就没有多大的干系。
顾修远停顿了一下,甚是好学,“那不知道要做些什么才好呢?”
“自然是粥。”棠溪微笑着回答。
顾修远愣了一下,正要追问。
棠溪又开口,“是现在做吗?如果是现在的话,能用的食材就不多了。”
棠溪依稀记得小厨房里面还有一些银耳,“不知道对粥有什么要求?比如说是不喜甜食。”
“没有的。”顾修远摇头否认了,“家中的老人不挑食。”
棠溪点了点头,“那就做银耳粥吧。”
“银耳有补肾、润肠、益胃、补气等等功效,它能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能。”不仅如此,还能增强机体抗肿瘤的免疫能力,而且还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
再且就是银耳富有天然特性胶质,加上其滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛斑的功效。
另外银耳还是一种富含膳食纤维的减肥食品,其膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。(以上资料都出自网络搜查)
第257章 送回家
解释完之后,棠溪忽地想起来顾修远说过老人家是住院做了一个小手术,迟疑了片刻,棠溪微微拧起眉心询问,“抱歉,刚才忘记问清楚了。”
“请问是做了什么手术吗?”
顾修远愣了一下,“就是普通的阑尾切除手术,放心已经过去了一个多星期了,而且恢复很好。”
顾修远也不是很明白老人家是怎么一回事,一边闹腾着不吃东西,恢复也是比旁人都要好。
特别是上了年纪的老人,需要到开刀的手术都带有一定的危险性。可在老人家身上丝毫没有体现出来,也是奇迹。
棠溪沉吟了片刻,还是保险一些比较好,“既然是切除阑尾的手术,那我还是换一下食材吧。”
银耳的功效是挺好的,棠溪不记得在哪儿看过了,患有阑尾炎的患者不建议多吃银耳。
因为银耳的粘性比较高,又是补气血的。这个时候的肠胃负担已经很重,恐怕会消化不了。
但至于现在是阑尾手术过后,棠溪又不是专业的医生,还是小心一点为妙。
“那我准备一下小米粥。”做过手术的患者理应吃些清淡的食材,特别是忌讳油腻食物。棠溪回想了一下小厨房都有些什么,若是没有的话,大厨房应该也会有的。
这一点的问题不大。