姐弟俩忙了半个时辰,把食材全部整理干净搬进内堂,顾欢在八仙桌上摆了个青三足泥炉,下面加炭火点上,顾柔把剁碎的葱、姜、芥、薤、八角、桂皮、盐梅等香料往里一倒,整个锅看着就闹腾了起来。
孟章在边上看着犯馋——他也吃过不少应酬的温鼎,但没料到小门小户的寻常百姓家也挺会弄,炉中此刻香气扑鼻。他问顾柔:“这要多久。”顾欢道:“水一会儿就沸,咱们就往里头下肉。”
顾柔拿起一碟胡椒,问孟章:“您吃辣么?”“赶紧下。”孟章不假思索,顾柔便倒了进去,孟章看着嫌不够劲道,抓起边上又一碟小尖椒,用筷箸赶下锅:“热天吃辣舒爽,流一身汗排毒。”他倒做起主人来了,顾欢和顾柔姐弟相视而笑。
没一会儿锅开了,三人一起下菜,下肉,等着吃的过程里顾柔开了一坛酒,先给孟章满上,顾欢和顾柔说起他已经通过季先生和太学馆的邹博士见过面了,邹博士对他的棋艺甚是欣赏,赠给他一本亲手编撰的棋谱,要他潜心钻研,秋天太学馆棋艺会考的时候,他会推荐顾欢一个名额,若是能名列前三,便能以棋士身份破格录入太学。
顾柔听得高兴,红滚滚的汤锅沸了,揭开一看,肉香菜香混在一起浓郁扑鼻,三人开吃。孟章吃得最是欢畅,又要添酒。顾柔起身给他倒酒,忽然想起一事,便问:“孟大哥,我们屯长身为胡人,却在军中任职,这倒是不多见。”
孟章本来话就多,吃开了话就更多,借着酒劲儿,他谈兴勃勃:“你别看阿至罗他是个胡人,他骨子里也就是个汉人实心。他是汉人养大的。”
顾柔想,难怪阿至罗从说话习惯和行为举止上来看,都更像是一个汉人。
“阿至罗的爹娘原是羌胡人,羌胡侵略金城关的时候,他被爹娘不慎落下了,他养父养母收养了他,”孟章从锅里夹起一大块羊肉,抖掉上面的桂叶,“为了这个他养父养母还受了不少白眼,你懂吧?”
顾柔和顾欢一起点头——在一个饱受羌胡侵害的边城,百姓有多么恨胡人可想而知。阿至罗的养父养母身为汉人,却要收养一个胡人的孩子,自然会受到排斥。
“他养父养母拉扯他长大,后来羌胡再犯,金城关破,他养父养母都被胡人所杀,他在金城郡为乡里所不容,但他也不肯跟胡人走,就去了临县城投军;可是当地的军队死在胡人手下的将士不计其数,大伙都恨透了胡人,对他甚是提防,自然不可能对他委以重任,只让他在军中教授骑射技能;直到有一年,冷司马去外地的军队给白鸟营选掐尖儿,选中了他,他就被吸纳到北军中来。这些年他一直带着他养父养母留下的遗孤阿妹,随军住在屯营附近。”孟章说罢,补充一句:“这小子是个有情有义的人,你们别看他那样。”
顾柔点点头。顾欢也道:“人贵德不贵种,他虽是胡人,却有仁义孝悌之心,教人佩服。”
三人正聊得热络,忽然门口响起刘青声音,原是他送着国师来了。
孟章一见着国师,起身想给他们二人腾空间,被国师叫住:“怎么一见本座就跑。”
孟章回头,嘿嘿讪笑:“师座,属下在师娘这蹭一顿饭吃,您不介意罢?属下这就去给您买些醉仙楼的菜肴的回来加餐。”
国师道:“你们这桌上菜色这般多,添多一副碗筷即可,何须再麻烦一趟,你坐下。”
孟章落座,心里头嘀咕,师座平日不是不跟人共碗同食的么?他最讲究干净,这会儿不讲究啦?
顾柔早就从后厨拿了一副洗干净的新碗筷摆上桌:“大宗师,您先吃,要是吃不习惯,我后面再去做些别的添补。”
他微笑:“吃得惯。”他看见小姑娘,便有食欲,什么都吃得惯。顾柔甜笑着同他对望。
国师落座了,孟章早就在那泥炉里又捂了一锅子牛丸和鱼脍,这会儿沸腾了揭开,香辣扑鼻。
国师一闻着那股冲人的辣味,微微一怔,往锅里看去,只见红汤翻滚,凶猛噬人,顿时脸色微变,后悔起方才说的那句话来。
偏巧顾欢夹了片鱼脍吃在嘴里,不小心也夹中了汤底佐料,伸着舌头苦叫:“阿姐,都说了少放些花椒……我舌头没知觉了。”顾柔一边拍脑袋:“哎呀,刚全撒进去了。”孟章在那边大快朵颐,一边道:“麻辣好,就是要又麻又辣才有劲,从前我去汉中出任务,那一带的伙食才叫痛快,吃了个把月压根不想回京城……”
顾柔坐在国师另一侧,往他碗里夹了个火红的汤丸:“大宗师,您怎么不吃。”
孟章想起了什么,忽然看着国师:“哦,对了,师座您不是不能吃……”
国师冷声道:“食不言寝不语,吃饭是不能多话。”孟章讪讪闭嘴。
他视死如归地夹住辣汤丸,不多看,不多想,不过牙齿,囫囵吞下,一脸英勇就义的淡定。喉咙里滚过一道热流。
“好吃吗?”旁边顾柔一脸期待地瞧他。他答得冷静:“……呃唔嗯。”