“知道的,你别说话,让我静静地欣赏。”苏云嘴上说着凌落的手,镜头里全是狮子头,所以说她并没有忘了要做什么。
听苏云一说,苏桃也注意了下:“是好看,这双手哪里像做饭的人。”
凌落个子不高,一米六五不到,但细胳膊细腿,用她的话来说,她身材和各个零部件长得还不错,漏在外面的都是好看的,比如她大腿稍稍有点粗,但穿个裙子完全盖住了,小腿又很细,腰更是,苏云叫她腰精。
战放也跑来看了看,随后捏着下巴,平时总是牵着凌落的手没太注意,这镜头里是真好看啊,好看到他恨不得现在就上去亲一口。
“我的。”男人最终得意地说了两个字。
我的,是指凌落是他的,手也是他的。
“我老婆的手。”生怕大家听不懂似的,战放又补充了一句。
苏云假装掸了掸鸡皮疙瘩:“战医生,你好别肉麻了,这做着饭呢,老实一点。”
战放扫了眼凌落:“也是,大家都抓紧时间,早点吃完早点休息。”
早点吃完早点休息,怎么听都像一种暗示,凌落决定晚上给战放做做思想工作,让他以后不准在大家面前胡言乱语。
当然,男人是故意的,他就是那个意思,昨晚休息了,今晚的小会一定要开。
煎炸狮子头,是一项大工程,凌落让姜泽凯锅中倒油,倒到三分之一处,苏梨已经生好火,炸狮子头时,火候不宜大,需要小火慢炸,因此苏梨将木材堆成了细细的一小堆从而控制火势。
油开始冒烟,凌落轻轻将狮子头放入。
生肉遇油发出呲呲的声响,狮子头周围密集地冒着气泡,油翻滚了起来,大概三分钟后,狮子头一面已经炸制金黄,凌落示意姜泽凯翻到另一面,又是几分钟,狮子头已经炸熟,用漏勺一起捞出放在控油盘上控油,与此同时,下入第二波生狮子头,继续用同样的方法煎炸,大概过了一个小时,所以狮子头已经全部炸透。
众人看着托盘,流下了口水,其实按照周阿姨的做法,狮子头是不用炸制全熟的,因为后续还需要加汤红烧,但站在蓉城,每天能买到新鲜的肉,因此周阿姨做的狮子头一顿就能吃完,而今天凌落炸了几天的量,需要放在冰箱冷冻里保存,冷冻东西烧热原本就耗时间,如果再加上中心不熟,很可能最后红烧时外面烧烂了,里面却还是生的。
因此炸完可以直接吃。
苏桃实在忍不住了,不夸装地说,她两手抱着盘子,眼睛基本都没眨。
“苏桃,从刚刚放下手机开始,你就以这个姿势定住了。”苏云打趣道。
听到苏云说话,苏桃也不搭理,依旧全神贯注地锁着狮子头,生怕一眨眼就被谁偷吃了。
“一个都不能少。”那是对她心理最好的概括。