温如点点头,拿起筷子说道:“我尝尝看。”
温如夹了一块辣白菜放在嘴里慢慢咀嚼了起来,这辣白菜的味道微甜、香辣都有了,但是其中的特色咸鲜却味道很淡。
温如放下筷子后说道:“其实现在的味道也不错,但是娘做的辣白菜还有一点那种咸鲜你们好像没有做出来。”
牛氏拿起筷子也品尝了一下,确实如温如所说的一般,看着温暖和温愿问道:“你们是不是配料的比例没有调好。”
温暖想了想,说道:“没有啊,我们都是按照娘你说的比例进行腌制的啊,应该不会出错才是。”
牛氏看着温暖,问道:“你们准备的配料有哪些?”
温暖边想边说道:“就是准备的白菜、姜、葱、蒜、白糖、味精、辣椒面、苹果这些啊。”
牛氏气呼呼地走到温暖的面前,用手瞧了瞧温暖的额头说道:“我说怎么你做出来味道还差一点,你什么记性啊,配料还差了两个。”然后牛氏又看了看温愿说道:“你也是,同时教的你们两个,你姐姐没记住,怎么你也记不住。”
温愿小声地说道:“我以为三姐记住了,而且她做辣白菜的时候很得心应手,也很顺畅,我也以为没有问题。”