“好呢,你稍等一下。”摊主说的是本地方言。
大理是个旅游城市,本地人对于这种操着一口标准普通话的外地人早已习以为常。
摊主从一口大锅里舀出早已熬好的猪骨头汤,倒入小锅之中,待骨头汤煮沸之后,再加入饵丝,煮熟之后倒入汤盒里,再加入各种佐料和煮得烂糊的猪后腿肉,一份扒肉饵丝就算是做好了。
食客还可以依照自己的口味,再加入辣椒、泡菜等等的辅助佐料。
米线和饵丝是云南的特色食物,云南每个地区都有,但是扒肉饵丝却是大理独有的特色食物。这种食物汤汁浓郁,饵丝又软又糯,扒肉肥而不腻,吃起来味道很赞。当然,也不是所有的扒肉饵丝味道都好,骨头汤的熬制很有讲究。大理巍山正宗的扒肉饵丝大骨头只熬一道汤,用二道汤或许三道汤做出来的扒肉饵丝,那都不是正宗的。
风嘟嘟小盆友自从来到这里之后,就特别喜欢吃扒肉饵丝,几乎每天早上的早点都是吃这个,所以风挽月才会一大清早离开客栈,出门买饵丝带回去给小丫头吃。
早点买好之后,风挽月提着扒肉饵丝优哉游哉地回了客栈。
客栈老板娘见她回来,笑着跟她打招呼,“早上好啊!去买早点了?”
“是啊,女儿想吃饵丝。”
风挽月提着早餐,穿过古色古香的院子,踩着木梯上楼,发出咯吱咯吱的声音,周围的墙壁上爬满了四季常青的蔓藤,有种岁月静好的美满。
她来到客房门口,敲了敲门。
小丫头打开门迎接母亲,喜悦地说:“妈妈回来啦!”
“回来了,吃早点吧!”风挽月进了客房,看到尹大妈已经把房间收拾整理好了。
一家三口围桌而坐,开始吃扒肉饵丝。
小丫头吃得津津有味,眼睛都眯成一条缝了,边吃边说:“妈妈,我们都来这里一个多星期了,除了在洱海上坐了一次游船,还没有去其他地方玩过呢!”
风挽月摸摸女儿的小脑袋,“不着急,我们得先找房子,总不能一直都住在客栈里吧!”
小丫头老老实实地“哦”了一声。
尹大妈把自己碗里的肉都夹到小丫头碗里,“嘟嘟多吃一点。”
小丫头又把肉夹回尹大妈碗里,“姨婆,你也吃啊!”
风挽月看着这一老一小,思绪有些恍惚。
离开江州已经一个多星期了,风挽月把家人的手机号码全换了,她的银行账户也全部销户,现在一家人只使用一个银行账户,是用尹大妈的身份证开的户,名字是尹大妞,崔嵬再怎么牛逼,也查不到这个名字。
现在的日子平静而安稳,却总感觉不是那么踏实。也许是曾经经历得太多,突然远离那些纷争,才会让人觉得不真实。
她们来到大理生活,虽然有一些经济基础,但是总不能坐吃山空,始终得想个法子挣钱。还有嘟嘟上学的事,也是个很重要的问题。
吃完了早点,风挽月接到房屋中介打来的电话,“风女士,我这里有个客户要卖客栈,你有没有兴趣来看一下啊?就在才村码头,还靠海的哦!”
风挽月一听就很感兴趣,立刻说:“好啊!位置在哪里?现在可以直接过去看房吗?”
中介把客栈的位置告诉风挽月,又说:“你十点钟过来吧!来了之后给我打电话,我去接你。”
结束通话后,尹大妈问她:“有合适的房子了?”
风挽月眼里亮晶晶的,“姨妈,你说我们买家客栈做生意怎么样?”
上午十点,一家三口准时来到中介指定的地方。
风挽月打了电话,房产中介很快就来了,是个二十五岁左右的本地姑娘,长了一张能说会道的巧嘴。
中介姑娘热情地说:“你们好,我姓段,叫我小段就可以了。”
风挽月点点头,笑着说:“小段,你好。”
小段领着她们往前走,边走边介绍:“这家客栈确实挺好的,东边靠海,坐在二楼三楼四楼的阳台上就能看洱海,外地人来我们这里,就喜欢这种有海景房的客栈。这家客栈的客源很稳定,旺季爆满,就算是淡季,入住率也有百分之七八十。”
风挽月静静听着,没有吱声。