而沙城小吃也是这样,这个沙城历史上那真心是有小吃城的美誉。但是这沙城就跟闽南的很乡村样,各种穷毕竟那边是山区啊,种不了少田啊!为啥后世国外啥福清帮那么狠?穷山恶水出刁民嘛!自然条件这么恶劣,人自然要跟自然斗,斗了能不狠?而这穷山恶水本来农民就收成不好,本来就各种穷,到了90年代这国企又开始不行了,于是沙城这地方,那就是工人又没钱,农民又没钱。于是能咋办呢?到了90年代末的时候,这沙城当地zhèngfu就想了个招儿,就是学西北拉面,把这个当地的饮食文化给产业化!
这样流程化标准化之后,做成了类似企业的模式,再授权给当地的百姓可以去全国各地开店,这样来,就造就了几乎是遍布全国,同时口味还非常稳定的沙城小吃!
既然他们这两个地方可以弄,为啥华夏高科不能带着东北的老百姓弄?是不是?既然贾鸿渐可以在全国各地都跟当地省zhèngfu合作弄什么爱心帮帮车的非盈利业务,为啥就不能跟东北那噶哒的zhèngfu合作弄个啥东北的连锁小吃品牌出来?东北那不是鲜族人很么?咱也可以发扬下鲜族那边的各种冷面啊,烤肉啊之类的嘛,对不对?当然了,烤肉可能会有点高档了,那么烧烤这就不高档了吧?弄个店面,做点炒菜盖浇饭啥的,女人在屋里做饭做菜,男的则是做烧烤,这不也挺好的么?
然后为了降低成本,那完全可以考虑从西北进那些羊肉牛肉啥的嘛,这大批量的进,肯定要比别家单进便宜不是?外加这有个总店进货的量在,那也有个正经羊牛肉的证明不是?总比别的家不知道拿啥肉来做烧烤的好吧?甚至,还可以聘请些什么大厨,专门来帮忙研究菜sè,研究烧烤的标准化步骤和口味,这弄到最后,开遍全国也不是啥问题吧?反正老百姓想要的,那不就是个便宜和实惠么?
西北拉面的那种,因为基本上都是回回在经营,而回回是少数民族,办营业执照啊都不收钱,甚至经营税收啥的基本也都可以不交,这貌似是国家的个优惠政策。从这点上来说,也可以说说看让国家给下岗的职工们个免税的名额嘛。这样来,东北人开的小饭店,那比别人少了个税的支出,当然就的盈利空间,然后就可以把价格做低,这样就能吸引老百姓。甚至学那沙城小吃以及西北拉面,在店面里面直接隔个吊楼出来,家人直接睡在吊楼里面,这样连住宿的成本都没了,就是个店的房租钱和水电费钱的支出,这压缩了成本那剩下的就是纯赚!他们也不需要缴纳啥加盟费,只需要用总公司指定的各种食材就行!
这样来,算是帮忙帮到家了吧?这样来说,只要是小学毕业的人,经过学习了,那怎么都能学会吧?然后具体的些店面位置啥的选择要点跟他们说下,然后让他们自己去南方找地方,找到了合适的地方之后,这可以申请让总公司的人过来帮忙调查下,看看是不是不错,接着总公司免费帮他们设计装修风格啥的,弄好了之后,他们只需要出资租屋子,然后花钱平价从总公司买了成套的设备,然后按照规定程序化做饭就行了!
而这些人孩子上学啥的,那让朱老总他们出出政策,帮忙解决下下岗职工孩子上学的问题,这有了政策那简单?看着群可怜人带着孩子来谋生,任何地方的人都不可能狠心说不让他们在这里赚钱混口饭吃吧?而这样来,那不就得了么?
于是乎,想到了这里,贾鸿渐那就五十的全都跟朱老总说了。朱老总这听,当时就拍了大腿了!“还是你小子脑子聪明!要是你不提出来,我们这边儿还不定想得到呢!”是的,朱老总发现了,贾鸿渐的这个方案那真是不错,总公司不用投资太大,而且也是非盈利机构,总的来说就是帮助下岗职工再就业的个事儿,也不需要在这方面赚少钱。从这个角度来说,完全可以zhongyāng直接成立个工作组来指导这个事儿嘛。可以华夏高科跟东北那噶哒的zhèngfu起联合弄个企业出来,省zhèngfu出些,华夏高科出些,这出资都不用大,只要能弄起来个公司就行了,然后这架子搭起来之后,那运营起来可就是满满的政绩,可都是满满的解决老百姓的问题啊!(未完待续。)