她知道高门大户为了名声或者积德，常有施粥施饭之举，盛家在南风郡，逢年过节也会派人到路口设下粥棚，接济贫困。
但……
那些都只是施粥啊！
就算不是粥，大抵也是寻常的吃食，原因很简单：一则要考虑到成本，毕竟即使是富户，到底不是官府，以一家之力，供养自家消耗，也还罢了，要供养一城一府之人，一两顿都不是个小数目了，何况施粥一般来说，至少也要三两天，时间长的甚至十天半个月也有。弄的吃食太好，万一来的人太多，动摇家底怎么办？
二则是考虑到接受这种施舍的，八成都是境况不怎么好，不说个个都是长年饥寒交迫，但肉菜之类肯定很少见的。这种情况下，忽然进食荤腥，反而容易坏了肠胃。只有粥，老少咸宜，都能克化，不怕吃坏人；
三则却是为了做的人方便，熬粥多简单啊！盛惟乔都会，淘米下锅加水加水再加水，完了开煮就是！
至于这鹿筋的做法，她虽然有所了解，你让她去做？
她做的好才怪！
所以这会儿见菊篱点头，盛惟乔不由瞠目结舌，心悦诚服道：“长安城中果然是卧虎藏龙！”
倒也难怪这地方的人会将南风郡当成穷乡僻壤，用看乡下土财主女儿的目光看她了。
毕竟，盛家虽然号称南风郡三大势家之一，却也不可能将鹿筋做的这么色香味俱全拿出去任意施舍的，盛家的家底虽然吃得消，为免招人觊觎，却也得藏着点。
正在惊叹，这时候菊篱却说：“小姐，其实也不是完全白送，而是要说一句话才可以得到一盅。再者，据说那小摊子的主家，也就让备了一万盅，送完就没了。还好咱们今儿个来的早，所以才能买到这么多。”
盛惟乔起了好奇心，问：“说一句话？什么话？”
“‘清酬平平安安’。”菊篱随口道，“听着是为谁祈平安的样子……估计是哪个高门公子，身子骨儿欠安之类，家里长辈所以用这法子，为其祈福？”
这时候公孙应姜与盛惟妩埋头吃着鹿筋，槿篱等丫鬟服侍着，帮她们注意别弄脏了衣裙，盛惟乔正侧头跟马车外的菊篱说话，菊篱站在外面，被马车遮挡，看不到里面的详细，所以主仆都没发现，盛睡鹤在听到这句话时，瞬间铁青的脸色，与眼中抑制不住流露的愤怒！
“那这位公子一准是非常得宠了。”盛惟乔还在笑着，说，“就算只施一万盅鹿筋，只怕这开销也不小了。”
说着就拍了拍刚刚将鹿筋吃完、还在意犹未尽的看着面前的空盅的盛惟妩，笑道，“来，八妹妹，咱们一块说，‘清酬平平安安’，毕竟咱们这几盅鹿筋虽然是买来的，却是因为没排队的缘故，人家主家可没要一文钱！”
盛惟妩听话的说：“清酬平平安安……三姐姐，可以让她们再去买几盅吗？这鹿筋怪好吃的，比咱们家厨子做的好吃多了！”
“不行！！！”盛惟乔闻言还没回答，忽听盛睡鹤一声厉喝，将姐妹俩都吓了一大跳！
见两个女孩儿都骇然望向自己，他才醒悟过来自己的失态，心中越发恼怒，面上却迅速掩饰住，和颜悦色道，“今晚是长安一年之中最热闹的时候，好吃的好玩的多了去了，咱们这才过来，雅间都没找好呢！这会儿因为才吃了个鹿筋觉得好吃，若是吃多了，等会有更好吃的东西，岂不是只能看着了？所以还是浅尝辄止吧！”
又说盛惟乔，“乖囡囡你身体还没好全，这么油腻的东西原不适合用。至于八妹妹，她这个年纪，吃东西还是悠着点的好！”
这番话入情入理，盛惟乔又没看到他方才的神情，闻言也就抱怨：“那你好好儿的说啊！忽然一声断喝，把我们都吓着了！”
盛睡鹤笑着赔了几句不是，正好盛祥过来禀告，说是终于有酒楼还有空闲的雅间了，请盛睡鹤过去瞧瞧是否就定下来？
他趁势下了马车：“带我去看看！”
转过身的瞬间，眉宇之间已是一片阴鸷！
【注】鹿筋的做法来自《随园食单》。