段璃璃垫了几块鹅卵石在大蚌壳下面,让它的整个外边沿保持在水平状态,就又能多盛些水。
拿起一个紫黑色球形根块,段璃璃先用蚌刀切开了一个。
紫黑皮和火龙果的皮差不多厚,里面的肉却是乳白色的,看起来有种密实感,水分不多。
段璃璃想了想,把一个完整的根块和切开的这个,都借用仓库转移到被火把围着的鹅卵石上,先烤烤看。她眼前这个条件,烤是第一烹饪选择。
她刚刚堆在一起的鹅卵石很多,大小都是挑选过的。这些鹅卵石现在已经滚烫了,段璃璃拿它们有用。
因为蚌壳的主要成分是石灰质,它是不不能直接架在火上烤的,会烤成壳灰的。内服外敷,还可以当动物饲料添加。
但段璃璃从网上看到过另外一种烧开水的方法。
仓库现在是满的,段璃璃把可乐瓶取出来搁在外头,腾出一个格子出来。借助这个仓库格子中转,她从篝火里把两块滚烫的鹅卵石转移到蚌锅里。
蚌锅里的水迅速地变热了,但是没有沸腾。
段璃璃等了半分钟,把这两块鹅卵石转移回篝火堆中,又将另外三块烤得滚烫的鹅卵石转移到蚌锅中。
二十秒后,蚌锅里的水沸腾了!
成功了。
就这样,当鹅卵石的热量消耗得差不多的时候,段璃璃就把他们转移回篝火里继续烤,同时转移滚烫的鹅卵石到蚌锅里,让蚌锅保持水是沸腾的状态。
两三块鹅卵石的热量只能支持一会儿沸腾,这个过程非常频繁。
但段璃璃不嫌烦,相反,她很快乐。
终于开发出来除了烤之外的其他烹饪方式了,她能不快乐嘛!
渐渐地,蚌锅里开始飘出了蘑菇的清香。
真的是清香,很清。
啊这……是不是有点太素了?
段璃璃可是个肉食动物。她想了想,跑回房子里打开了储物箱,
把1个大蚌肉和3个小蚌肉都取出来一起放在沙发前的茶几(木块)上,堆成一堆,再把他们一起收进储物箱,变成了【可食用肉类】,就只占一个格子了。
咦,等等,怎么储物箱里还有一个单独的蚌肉单独占了个格子没有合并?
这是昨天用来做蚌刀的那个蚌的蚌肉。段璃璃想了想,恍然大悟。昨天没有工具,她徒手把蚌肉弄下来直接收起来了,没有处理过。今天的新的蚌肉去了腮和泥肠,属于加工过的状态。所以它们合并不到一起去。
段璃璃把蘑菇木耳紫黑根块这一堆【可食用植物】也放到储物箱里去。把储物箱里的【烤肉】转移到仓库。
她带着烤肉回到凉亭里,取出了烤肉。
从巨蟒身上收获的肉块都很大,这一块烤肉昨天中午吃了一顿,今天早上割了一些做汉堡,现在剩下的依然够段璃璃吃好几顿的。
烤肉昨天中午吃了挺长时间,虽然不烫了,但是还有温度。
段璃璃给蚌锅里换了新的石头,水很快又沸腾起来。她用蚌刀割下一些烤肉的肉片,丢进蚌锅里和蘑菇一起煮。
烤过的肉放进水里煮和直接煮生肉不一样,会有油香。
有些烤过的肉放进水里煮,能把汤煮成奶白色,特别好喝。
蚌锅里的清香气发生了变化,带了些肉香,让人闻着更有食欲了。
而这时候,段璃璃闻到一股子奶香味。
哪里来的?
段璃璃抽抽鼻子,寻找香味来源。
很快找到了,是篝火里在烤着的紫黑色根块!
段璃璃流下了口水。
第16章(石器时代了...)
穿越异世的第三天,经过段璃璃的不懈努力,食物的种类和烹饪方法都得到了丰富和改进。
今天中午,段璃璃觉得自己终于吃上一顿真正称得上是“饭”的饭了。
用树枝夹起一块蘑菇尝了尝,蘑菇里清香里还带着肉香,熟了。
段璃璃就撤了蚌锅里的石头。
蘑菇肉汤太烫了,先晾着。段璃璃撤了火把,把闻着一股子奶香味的紫黑色根块转移到桌子上。
根块的外皮已经完全变成黑色了。其中一个是完整的,另一个是烧烤之前就切开成两半的。
切而的奶白果肉已经被烤成了微微的焦黄色,比烤红薯的颜色浅,又比烤土豆的颜色深。看着就让人不自禁地分泌唾液。
段璃璃用剥了皮的树枝叉住那个整个的根块,先切开两半看看。有外皮包着的这一颗的果肉依然还是奶白色的,没烤黄,
用蚌刀的尖捅捅试试,很软,很糯,感觉应该是熟了。
段璃璃用蚌刀把根块切成一块一块的,立起来,皮在下,尖冲上,就像切好的西瓜瓣似的。
把全部两个根块都这么切开,晾着散热。段璃璃撅起嘴呼呼吹了一通,用手拈起一块,像吃西瓜那样,从尖尖开始吃。
吃了一嘴的奶香气。
很软,比土豆泥和烤红薯更干一些,感觉水分少,淀粉应该更多。
段璃璃第二口咬住,嘴唇一用力,白色的果肉就和黑色的果皮干干净净地剥离了。
人有一种惯性思维,一个东西,如果它的皮达到一定的厚度,如果它能吃的部分是果肉,就会默认皮是不能吃的。
比如西瓜、火龙果,没人吃皮。
段璃璃随手就把皮扔一边,又拿起一小块。没有刚才那么烫了,她用手轻轻一掰,就把果肉和果皮分开了。皮扔掉,用肉捏着奶白色的果肉,慢慢品。