么?”一个评委对着端上来的黑瓜丝问道。
因为评委有五个人,所以每次呈递上去的菜都是分了五个小盘子装着的,每个评委面前各一个。
“这道菜名叫酸辣黑丝瓜,味道酸爽十分开胃。”因为是管小阮做的,所以由他来介绍。
今晚还是第一次吃到这样的菜肴,因此都挑起几根尝尝。发现味道还不错,想要再吃,却又想着后面还有,便不舍的放过了这道菜。
“味道确实挺酸爽,很开胃,不过酸味有点太重了,如果少放点酸果可能会更好。”一个评委如此说道。
“我倒觉得酸味刚刚好,而且吃起来似乎也不像是酸果的味道,味道比酸果的要偏小一点,你来说说这菜里的酸是用什么做的?”另一个评委问道。
“用的是醋,醋味比酸果的味道要小一些,而且更精纯,也不会留有果味。”管小阮说道,这些都是他来之前询问过美食店的厨师的。
接下来呈上去的便是汤类,评委看着平平淡淡的汤,表情有些失望。
“这汤里面放的是蛋吧?”评委喝了一口,汤的味道虽然很鲜,但是也很平淡,并不怎么出彩。
“是的,里面放了鸡蛋和豆腐,味道偏平淡一些。”蓝雨梦也注意到评委的表情了,不过并不担心。
果然,大家对于汤的热情都没有刚刚的黑瓜丝大。都只尝了一口就撤下去了。
美利帝囯的选手作为东道主,坐的位置是距离评委最近的,因此评委脸上的表情和话语他们都听得一清二楚。
“本来还以为华夏帝囯这次会带着惊喜来呢,看样子也不过如此嘛!”
“都已经连着五次比赛失败了,想必气数已经尽了,不足为惧。”
“说的也是,我们今天过来看比赛还真是失望,也不知道德意志帝囯和法西斯帝囯什么时候开始比赛,大概也就这两个囯家还值得一看了。”
其他的几个美利选手也都精神很懒散,都不再关注评委台那边的情况,反正对他们来说,华夏帝囯已经没有了竞争力了。
接下来的副菜和主菜的品尝,虽然也有一两道能够令评委吃惊或者惊喜的菜肴,但是总体来说还是略平淡一些的,不过最后一道甜点倒是令评委挺新奇的。
“这个是什么?”
“冰糖银耳莲子羹。”顾晓安上前介绍道。
评委看着这一碗莲子羹,颜色倒是挺好看的,入口甜甜的,但是甜而不腻。
“这道甜品挺不错的,我还是第一次看到这样的甜品,这是你们华夏帝囯特有的吗?”一个评委显然很感兴趣的问道。
“是的。”顾晓安回答的不卑不亢,没有显得太兴奋,也不会太紧张。
评委们之前点评的甜品,大多都是烘培出来的,像顾晓安做的羹还是第一次品尝,几个评委都将碗里的莲子羹给喝光了,甚至还有一丝意犹未尽的感觉。就是比赛两天来,评委们唯一集体吃光的东西了。
“第六组比赛,华夏帝囯获胜!”
全部菜肴全都品尝结束之后,裁判宣布了最后的结果,而这个结果其实也在大家的意料之中,并没有太大的惊讶。
而星网上守着的一群吃货,也终于如愿以偿的知道了这道新的甜品的名字,冰糖银耳莲子羹,并且全都嗷嗷叫着待哺。
“冰糖银耳莲子羹,名字好好听,一听就很好吃。”
“冰糖银耳莲子羹,哪有卖的我出一千星币。”
“冰糖银耳莲子羹,我出两千星币。”
“现在应该还没有卖的吧,不知道222号美食店有没有,决定了,晚上去美食店吃晚餐去。”