切好的南瓜条需要进行第一步的炸制,油温烧至四五成热,将南瓜条均匀裹上淀粉,下油锅炸软后捞出。
锅底留少许底油,倒入事先切碎的咸蛋黄翻炒至微微起泡,最后再放入刚刚炸好的南瓜条小心炒匀,让锅里的咸蛋黄均匀裹在每一个南瓜条的上面。
出锅盛盘,撒上细碎的白砂糖,一道香焗南瓜条就算是彻底做好了。
姜可看了下时间。
距离比赛结束还剩下整整十分钟。
【啊啊啊,小可爱太厉害了,居然这么快就做完了,刚刚看得我眼睛都不敢眨了。】
【还剩十分钟,厉害了,怎么感觉小可爱的厨艺好像又进步了。】
【确实是进步了,qaq好香啊,虽然知道这是比赛,但还是好想尝一口啊。】
【同好想尝一口+1。】
姜可喵了一声,表示自己之后会再抽时间多做一些拿来抽奖的,让粉丝们不用担心。
…
两道菜依旧是由几位工作人员负责送到评委直播间内,姜可则在家里安心等待,顺便将自己面前的光脑屏幕切换到了评委直播间。
和上一场的海选赛不同,第二场比赛每一场都会有评委的直播点评,所有选手都可以在第一时间里听到评委对自己的点评,也可以在第一时间看到自己作品的最终得分。
点评是在半小时后开始的,看到自己刚刚做的两道菜出现在屏幕里的一瞬间,姜可顿时忍不住紧张了起来。
【啊啊啊,虽然菜不是我做的,但还是忽然觉得好紧张啊怎么办。】
【同紧张得不行,我连刚才煮的速食面都有点吃不下去了。】
【哎哎,别说了,你们这样说主播只会紧张得更厉害……那个小可爱别紧张,自己尽力了就好,结果什么的都不重要哈。】
姜可喵了一声,感谢了粉丝的安慰,然后继续全神贯注地盯着眼前的光脑屏幕。
第一道水煮蘑菇已经被分装到了几个评委的餐盘里面,餐盘一拿到手里,孙常就忍不住尝了一口,然后顿时就皱紧了眉头。