渝汐干了一上午活,也累了,就不多废话,简单介绍一下今天要做什么之后就开始了。
鸡翅根约莫有五六个,不多不少,渝汐吃正正好。
第一步先腌制炸鸡,加入适量的盐、胡椒粉和牛奶,搅拌均匀封上保鲜膜以待腌制入味。
渝汐边做边说道:“哦,对了。之前答应大家的抽奖,今天早上我已经随即选出了一份名单,奖品已经送出了。”
弹幕成片的“!!!”全都兴奋极了。
【爪爪:我会是那个幸运儿吗?!】
渝汐笑着说,“名单我一会儿会在星网主页动态上公布出来,被点到名的同学记得查收哦。”
【巫山之巅:暗杀名单已准备!死亡笔记已准备![doge]不过是我的话那就另当别论了嘿嘿嘿】
渝汐还眼尖地看到几个之前一直蹲在自己直播间孜孜不倦地黑自己的人居然也在那里做法求中奖,差点翻出白眼,补充了一句:“当然,抽奖范围只限于我的粉丝。我这个人比较记仇,之前骂我的,系统已经替我筛选出抽奖名单外了。”
此话一出,黑粉脸上挂不住了,纷纷原形毕露【嘁,一个大主播居然这么小气。那么多人黑你,你连这个都要斤斤计较,心理承受能力也太差了吧?】
渝汐轻蔑一笑,妩媚的眼型变得更加勾人,说出的话却不怎么好听,“那当然了,我又不是做慈善的。如果对你们太好,那岂不是对我那些一直支持我的粉丝很不公平?”
说完不顾气得跳脚的黑粉,继续做菜。其余的粉丝则爽开花了,纷纷发着“耶,获奖概率变大了!”“谢谢汐汐,汐汐真好!”
腌好的鸡翅倒掉牛奶,打入两个鸡蛋和适量面粉,渝汐戴上手套将其抓拌成挂糊状,裹上淀粉,放置一旁。
不可能中奖的黑粉开始舞动——
【东边有个小太阳:噫,做成这个黏乎乎的样子,能好吃吗。就算好吃,难道好菜就不需要卖相了吗,这么丑,看着就倒胃口,没人愿意吃的。】
黑粉极尽所能挖尽黑点,抓紧一切机会冷嘲热讽,好让渝汐“知错”。
渝汐但笑不语,裹好淀粉的鸡翅下进滚烫的油锅里。一时间,金浪翻滚,油花涌动,肉的纯粹干香散发出来。油炸的声音不绝于耳,噗噜噗噜的听着还很治愈的。
炸至表皮变硬,拿出夹子把鸡翅一个一个夹出来,神奇的一幕出现了。原本还丑乎乎白白一坨的鸡翅在油炸过程中已经形成了金黄色的表皮,上面还冒着滋咕滋咕的小泡,油亮亮的,色泽极度诱人。
鸡翅捞出一边先不管,继续把锅升温,油温升够了,再把鸡翅放下去复炸,最后炸到两面酥酥脆脆几近掉脆渣时捞出控油。一个个鸡翅身上都裹着酥脆的金黄色面衣,还未吃进嘴里就能让人想象出一口下去,油汁和酥皮占据口腔的满足感!