寒冬腊月，整个函馆岛已经被厚厚的积雪覆盖。
不过，让人欣慰的是函馆港并没有结冰。
“东方都督，这个冬天我们的港口不仅没有变的冷清，反而是更加热闹了不少，看来明年的函馆港，肯定会更加热闹啊。”
兰乔生的心情很不错。
东方平前几个月刚刚来函馆港，现在又再次过来，本来就表示出了他对函馆港的重视。
也意味着东海渔业对函馆港的资源倾斜。
几个月前，函馆港还是一个只有千把号人在折腾的北疆小港口。
但是自从这里的渔场被发现之后，很快就涌过来了大量的船队。
与此同时，各种跟捕捞业相关的作坊也快速的修建了起来。
如今，这里已经是一个有着几万人长期生活的中型港口了。
一旦李耿的船队从北美洲顺利返回，那么函馆港必定又会迎来一个新的发展机遇。
“登州的捕鱼业虽然很发达，但是那里的渔业资源跟函馆港附近海域完全没有办法相提并论。
如今大唐的百姓，生活水平提升了不少，对于各种各样的新食材的消费能力，也提升了不少。
我听说函馆港有个船队连续几次出海都捕捉到了大量的蓝鳍金枪鱼，船队规模在短短几个月就翻了两翻？”
东方平作为东海渔业的都督，对于大唐海外的各个港口的情况都很熟悉。
这函馆港虽然是在倭国北部，但是并不是属于倭国的统治范围。
准确的说，这里之前是无主之地。
所以东海渔业如今占据了函馆港，那么这里如今就是大唐海外的飞地，是属于东海渔业的港口。
这也是为何东方平频繁来到这里视察的原因。
“是的，那个船队的东家叫做何余生，还是蒲罗中市舶水师提督杨七娃的姐夫呢。
那个蓝鳍金枪鱼，刚开始的时候还有点浪费，因为没有足够的冰块让它们能够顺利的运输到长安城去，所以就直接腌制了。
但是进入冬天之后，冰块变得不再稀缺，气温也已经降到了零下，这些蓝鳍金枪鱼能够保持新鲜度，快速的运输到登州，运输到长安城，可以卖上非常不错的价格。
据说在长安城，现在都已经有了专门的海鲜店和鱼脍店，为百姓们提供冰鲜的海鱼脍呢。”
作为函馆港的负责人，兰乔生自然不会觉得蓝鳍金枪鱼有多么的难得。
但是他以前也是生活在关内道，对于大唐内陆地区的情况，还是非常清楚的。
如此口感优异的海鱼，运输到了长安城之后，价格绝对是大幅飙升的。
难怪上次他看到何余生的时候，他都是满面春风。
“这个挺好的，冬天对于函馆港来说，反而是一个优势季节了。那鱼脍的味道，确实很不错，如果能够让长安城等地的勋贵富商也能有机会品尝，那么就意味着捕捞业又有了一个新的盈利途径。
虽然把鱼制作成鱼干、咸鱼、鱼肉罐头都能挣钱，但是肯定没有冰鲜鱼来的这么节约成本，利润那么高了。”
东方平在海上漂泊了这么多年，自然对捕鱼业的情况很了解。
“是的，我们现在专门在港口附近修建了一个巨大的冰窟，趁着冬天制作冰块的成本很低，多储存一些冰块。
一些作坊也在修建属于自己的冰窖，以便在将来气温回暖之后，也能有足够的冰块。
更加让人感到欣慰的是我们在函馆港附近发现了一个硝石矿，虽然规模不是很大，但是足够我们制作大量的冰块了。
这么一来，以后的海鱼保鲜问题，就可以得到很大程度的解决。”