前阵子，楚王府大手笔的收购各种硝石，然后就传出了把硝石扔到水里可以制冰的说法。
这个东西，是真是假，只要有点硝石，立马就能验证的。
而长安城里的勋贵富商，正被这个炎热的夏天折腾的死去活来呢。
猛然听到这个传闻，也不管是真的假的，都会去验证一下。
一来二去的，硝石制冰的方法就快速的在长安城中流传了开来。
这个东西，保密的意义不是很大。
所以，自始至终，李宽都没有要求身边的人对此保密。
至于当初大量的囤积硝石，无非就是用来王府自己使用。
冬天可以通过地暖来供热，夏天的话就只能依靠多放一点冰块了。
特别是自家的小玉米，特别怕热，动不动就是满头大汗的。
所以李宽在好几个小玉米经常待着的房间里都放了不少的冰块，多少还是能够起到降温的效果。
虽然比不上后世的空调，但是至少不会让人觉得热的受不了。
“甘掌柜，洛阳的糖霜都运到库房里了，要放到铺子里售卖吗？”
一个伙计给甘迪一边添加茶水，一边询问。
“不着急，眼下这糖霜的价格在不断上涨，其他铺子都没有货卖了，我们也就乐的先囤着。”
之前，甘迪担心铺子里没有糖卖，会影响今后的生意。
但是，很快的他就发现，整个长安城，就没有哪家铺子现在在卖糖霜。
有一句话说：你的敌人才是最了解你的人。
同行相杀，其他糖霜铺子，自然就是甘迪的敌人。
哪家铺子是真的没有糖霜了，哪家是捂着不卖，甘迪能够猜的七七八八。
他也不傻，自然也就跟着不卖了。
“好的，那我多安排几个护卫看着库房，这些糖霜现在是越来越值钱了。听说整个关中道的糖霜，基本都在长安城了。”
……
珍品阁今年已经因为香料的事情出了大风头。
这段时间，香料生意慢慢的回归正常，珍品阁的门前也没有专门的人手去售卖香料了。
不过，今天一大早，附近的掌柜们就发现珍品阁门前又摆起了桌子。
“珍品阁又要搞事了吗？”
“你去看看，珍品阁是不是又出什么新东西了？”
“阿三，带几个金币，过去珍品阁门口看看他们在卖什么，有合适的就买点回来。”
“你过去转一转，看看是什么情况。”
很快的，珍品阁都还没有开始说自己要卖什么，门口就围了不少的人群。
有些是路过看热闹的吃瓜群众，有些是随时关注珍品阁的有心人。
“香儿姐姐，这白糖还没有开始卖，外面就已经有这么多人了，估计今天大家又要忙疯了。”
珍品阁门口，香儿站在那里看着外面的场景，脸上露出了兴奋的微笑。
“你去提醒一下护卫们，注意维护好秩序，别搞出事情来了。”
眼看着排队的人越来越多，香儿干脆决定提前开始销售白糖。
“雪白的砂糖，一个金币一两。”
这一次，伙计们没有搞什么特别的吆喝口号，直接就简单明了的告诉大家我们卖的是什么。
“啊？这个是砂糖？”
“砂糖不是黑乎乎的吗？”
“一个金币一两，好贵？”
“这么白的砂糖，只要一个金币一两？”
很快的，就有各种各样的议论声响起。
不同的人，看到一金币一两的白糖，反响也是千差万别。
……
世界很大，世界也很小。珍品阁售卖了一种雪白的砂糖的消息，在最短的时间内传遍了长安城。
“好甜，原来这真的是糖啊。”
天香阁中，思思姑娘一脸惊讶的舔了舔手指头。
摆在她面前的是一个檀木盒子，里面装着雪白的砂糖。
“姑娘，这可是珍品阁独有的白糖，比那些黑乎乎的要好无数倍，不过价格也要贵很多就是了。”
思思的贴身婢女小茜从房间里找出来一盒之前的糖霜，把它放到白糖旁边。
“吃过这白糖，就再也没法接受这黑乎乎的糖霜了，让人感觉是没有弄干净的糖一样。”
思思看着对比鲜明的两个盒子，不自觉的就有了决定。
作为天香阁的头牌，思思是不差钱的。
当然，哪怕是差钱，为了维持自己的体面，她也会继续使用白糖。
作为最爱攀比的一个群体，白糖的出现，注定会让以前黑乎乎的糖霜在青楼绝迹。
“这白糖好是真的好，不过一个金币一两的价格，也真是贵呢。”
小茜忍不住有点肉疼。
虽然自家姑娘在天香阁也是日进斗金，但是那基本上都是跟她们没啥关系的。
偏偏她们主仆二人还特别喜欢吃甜食，觉得一口糖水下去，整个人的幸福感都上去了。
“贵是贵，但是长安城里吃的起的人家还是挺多的。你再去买一斤回来吧，我担心去晚了就没有了。”
思思看的很清楚，卖的越贵的东西，有的时候反而越紧俏。
不说其他地方，单单天香阁里，她就觉得各个有头有脸的姑娘们，都是会使用的。
而作为长安城首屈一指的青楼，为客人提供的甜食，必然也不会再使用黑乎乎的糖霜了。
说不准，今日之后，糖将成为长安城更加受欢迎的一种物品。
……
五合居。
潘旺一脸笑容的尝试了一根刚刚出炉的雪糕。
接连吃过几次亏之后，他也是学聪明了。
在雪糕从楚王府流传出来的第一时间，就让五合居的伙计开始尝试制作。
刚开始，他是使用原来的糖霜，但是今天伙计从珍品阁买回来雪白的砂糖之后，他立马就让人换上了白糖。
反正羊毛出在羊身上，只要雪糕够好，卖的贵一点也是没什么关系的。
来五合居消费的顾客，本来就不是什么普通人。
“掌柜的，这点都德都还没有这样的雪糕，我们楼里就有了，最近的生意一定会变得更好。”
“不可掉以轻心，前几天他们不是搞出了一个什么红枣燕窝羹吗，那燕窝，厨房里搞明白怎么做了吗？”
潘旺舒服的吞下一口雪糕，跟身旁的伙计询问着。
“我今天又从珍宝阁采办了几斤燕窝回来了，但是厨房里做出来的东西，似乎跟点都德的总还是有点差距。”
“继续试，不要怕浪费材料。”
今年以来，五合居的生意变得更加好了，潘旺也更舍得在新菜式上进行投入。
说起来，整个长安城的酒楼，都开始热衷开发新菜式了。
要不然，别人有，你没有，生意就会受到影响。
……
甘迪脸色苍白的坐在自家铺子里，双眼无神的盯着眼前的东西。
这阵子，他的日子是过的很滋润的。
就连下馆子和上青楼，都比往常频繁了。
但是，昨天听说珍品阁开始销售白糖之后，局面就开始变化了。
刚开始，甘迪是当做笑话一样的处理这条消息，觉得全天下不可能还有比自家还要好的糖霜。
但是，当天下午开始，就陆陆续续有人来询问自己铺子是否有白糖售卖，情况就开始变化了。
甘迪最终没有忍住，让伙计也去珍品阁买了一两白糖回来。
单从卖相上来看，珍品阁的糖，觉得要比自家的吸引人。
这一点，甘迪再不愿意承认也是没用的。
真正让他绝望的，是他品尝过这白糖之后，发现这东西居然真的是糖，口感比自己的还要好。
“掌柜的，这珍品阁的糖霜卖的比我们贵，应该对我们没有太大影响的。”
一个老伙计在旁边安慰着。
“哎，你不懂，这根贵不贵没有太大的关系。对于用得起糖霜的人家来说，两个银币一两跟一个金币一两，又有多大的区别呢？而对于用不起的人来说，你就是降一半的价格，人家还是用不起。”
甘迪这个时候倒也没有自欺欺人。
“要不我们再去打听打听，看看珍品阁的白糖是怎么制作出来的？”
甘迪面无表情的看了伙计一眼，“珍品阁是楚王府的产业，而前段时间楚王府满城收购糖霜，这白糖是哪里来的，不是明摆着的吗？莫不成你还想着去跟楚王殿下掰一掰腕子？”
在西市讨生活的商人，就没有谁是不知道楚王李宽的。
像是甘迪这样的胡商，你要是光明正大的跟楚王府的铺子打价格战，他们可能还有这个胆子。
要是搞些阴谋诡计，甘迪还真是怕自己没有命享受自家的财富。
“今天已经把库房里的糖霜拿出来卖了，但是一上午都没有卖出一两，这样子下去也不是办法啊。”
伙计虽然对甘迪这个天竺人没有特别深厚的感情，但是对于这份工钱丰厚的工作，却是很满意的，自然不希望铺子倒闭。
“算了，我去拜访一下那个王富贵，看看他还收不收糖霜。只要价格不要压的太狠，我少挣点钱就是了。”
犹豫再三，甘迪还是作出了决定。
其实，现在的局面远远没有到生死存亡的时候。
楚王府固然是可以制作出精美的白糖出来，但是很明显，人家的原料就是自家以前卖的那种糖霜。
也就是说，楚王府想要一直卖白糖，就得来找自己收购糖霜。
只是，自己再想一直卖高价的话，那就不可能了。
长安城里并不是只有自己一家有糖霜卖，谁卖的便宜，楚王府肯定就买谁的。
甘迪叹了口气，起身出了铺子。
火热的阳光照耀在他身上，都没有给他带来一丝暖意。
于此同时，崔家脂粉铺子里头，崔掌柜一下就仿佛老了好几岁。
珍品阁开始售卖白糖了。
西市最大的糖商在低价售卖糖霜给楚王府。
长安城里没有谁再买黑乎乎的糖霜。
这两天，崔掌柜没有收到一条好消息。
这真是屋漏又遇连夜啊。
为什么大家都说，跟着楚王殿下做生意有钱赚，到了自己身上，却是不灵了呢？