那掌柜看他一眼，将他往店内带了，在一屋前站定道：“此皆为jiāo趾之水稻。”那些稻谷被零散地放置在大布麻袋中，供人看，若确定客官需要，掌柜则会遣人到谷仓取新米。
莫文远弯腰分辨，仔细看后，发现jiāo趾之水稻确实不比大唐之水稻，米粒细长，也无甚光泽，以莫文远看来，哑光让米粒更显干枯，其颜色偏向黄色，无论远看还是近看，都很有副杂乱无章的味道。
“贵客不妨看其他稻种，抑或是五谷杂粮，此些稻谷便是煮出来了，也不堪入口，口感艰涩，米甚至略带苦味，除非是当地贫困人家，否则很少有买的。”
莫文远专抓住关键词道：“为何当地贫困人家会买？莫非此物价格甚低？”
“价格确实低，仅有寻常大米一半未至。”掌柜解释道，“贵客有所不知，此稻米无论是色香味都逊其他稻谷远矣，然它仅有一优势，即少种多收。”
“何谓少种多收？”
“也不知此稻谷是如何长出来的，只要随意一把撒在地里，便是无人侍弄，也能生根发芽，形成一片稻田，若是稍作侍弄，便可蓬勃生长，其生长之速与杂草相比，不遑多让。”
“此稻谷一年可长四次，产量很大，故其价低贱，家境贫寒之人买此果腹。”在那些人心中，这种稻谷已经成了草皮树根或诸如此列的代替食品了。
莫文远点点头道：“原来如此。”
“此种稻谷，先给我来一袋。”
……
莫文远花了一旬时间，将附近大大小小的农铺粮店全逛完了，又买了许多不同品种的稻谷，稻谷们被一袋子一袋子装着，莫文远从每袋中挖了一罐谷，蒸饭吃。
只有