菩萨一如既往慈眉善目,端坐在脸台上,表情悲悯,莫文远手持香心心念念道:菩萨菩萨,我要做豆油与胡麻油了,可否假托您之名?
在他看不见的角落,菩萨的鼻子轻轻一吸,五官皱在一起,又来?
莫文远:菩萨菩萨,若您答应了,就请给我指示,把这些菜都收去吧,若不答应,就,就不吃了?
菩萨像不淡定了,几yu破口大骂,莫大郎你这是强买强卖啊!
然而即便知道莫文远在强买强卖,菩萨还是收走了那些吃食,无法,素糖醋里脊实在太香,闻着味道他就yu罢不能。
莫文远看着消失的吃食,勉强松口气,心中忐忑道:菩萨是答应了吧?
……
当天晚上,菩萨久违地入梦了,他看向莫文远,大有横眉冷对千夫指的意思:“莫小郎君,胡麻油我是知道的,但豆油为何物?”
莫文远知他接收到了自己的意念,松口气,垂首而立道:“豆油,顾名思义,就是菽压制吃的油。”菽,就是古代豆子的名称。
“哦?”便是见多识广如观音菩萨都奇了:“菽还可做油?”
“自是可以的。”他顿声道,“不过出油率不比胡麻高,莫约只有胡麻一小半。”
“当然,我说所用的制油法并非常见的石磨磨油法,而是蒸炒过后的压榨法,此法所能提炼出的胡麻油较之石磨法又能翻倍。“
菩萨并非不事生产,他人间化身行走中国大地,无论种何都略有心得,所以他惊道: