都没有他好。
智乐法师笑呵呵从怀中掏出一枚布袋子打开，莫文远眼尖地认出布兜里的是蒙山茶。
蒙山位于四川雅安附近，从西汉末年就有有史可考的产茶纪录，在唐代也是久负盛名的产茶地，再过些年，咏茶史上最出名的一幅茶联就会悬挂在大大小小茶馆的正门口：“扬子江心水，蒙山顶上茶”。
莫文远在现代就听说过此茶的美名，到了唐代以后，更是被大兴善寺里的僧人狠狠科普过。
兴善寺中也有好风雅的僧人，唐代饮茶之风盛行，此物在众人心中就是风雅的代名词，研究茶水是很有面子的事，而不懂茶的人，在很多场合都是受到唾弃的，莫文远好好学过这年头的茶手艺，他学习原因有二，一是为了增长知识，二则是考虑将茶与厨艺完美结合起来。
杭州名菜中就有龙井虾仁，此外还有茶酥等物已充分证明茶叶是可入菜的，优秀的厨子什么都能做成菜，茶也不会被放过。
“可是蒙山茶？”
“莫小郎君眼力不错，此乃蜀川蒙顶。”他道，“不少人用山泉水花瓣上融化的雪水烹蒙顶茶，我却认为不好。”他开始从色香味细细分析蒙顶茶的特征，“此茶滋味鲜爽，回甘浓郁，烹煮时所用之水不宜过分甘甜，以免加重甘味，涩味不足。”智乐认为喝茶讲究先苦后甜，如果开头就甜了，意趣大大减少，“江心水本身味道淡，不甜不咸，涤dàng茶叶后更显本色，用它煮蒙顶，回味无穷。”
之后他又说了些煮茶的专业术语，莫文远与中黑羊似懂非懂，不过他们眼中都闪烁着崇拜的光，有知识有见地的人实在是厉害。
聊天过程中，智乐法师的手也没有闲着，茶汤被倒入了陶瓷小杯中，杯子是白瓷的，饮茶之人常备白瓷小杯，只有白色杯子方能看出茶汤的颜色，色泽是浓是淡，是偏黄色还是偏绿色，颜色也能看出品质好坏。
蒙山茶汤清亮，颜色微微泛黄，莫文远双手捧起杯子，而中黑羊则深深埋头，露出舌头，两人同时品茶。
“嗯！”
以往只有莫文远惊艳别人，在其他人脑中构筑食品王国，构筑各种各样中华小当家似的神奇梦境，但跟智乐和尚混熟之后，他却总被对方震撼到。