“这是什么?太呛了!”
“难道不是香吗?!”
“这么浓烈的味道,是哪个厨师的作品?!”
刚刚安静下来不久的观众席再一次轰然,不少人都抽动鼻子试图追逐香味来的方向。也有人捂住了鼻子,拒绝这过于浓烈的味道。
而始作俑者苏珊,几乎已经完成自己的烹饪,正在调配酱汁。酸味夹着一点清甜顺着风飘了出去,从余嘉身边飘走。
刚做完准备工作的余嘉抬头看了一眼,忽然意识到,一直以来,自己可能都看轻了苏珊。
她也许会对自己构成强烈的威胁。
第13章 9.6分,是一个自己无……
余嘉认认真真做完了自己的餐品。
他的速度算不上快,等他做完的时候,其他人都已经准备完毕,正在等到评委的点评。
而比余嘉更慢的是苏珊。苏珊推着餐车站在余嘉身后时,屏幕上已经有了四个人的打分,第五个人的作品正在被送上台。
最高的那位获得了十三位评委共计117分的打分,平均分达到了9分。而最低的那位,平均分只有8.5分。
苏珊的看着台上的动作,心脏咚咚咚地跳动起来。她深吸一口,听着评委对第五位参赛者的点评。
“……色泽乳白,滋味鲜美,如美酒般醇厚。但是,是的,我又要说但是了。汤很好,和教材中一模一样,连味道都一样。如果是这样,那我要一个厨子做什么?我为什么不去购置机器人?”
苏珊咋舌,这个点评,可以说是相当严厉了。
也许是察觉到她的忐忑,余嘉居然回身对她说:“不用紧张。只要你用心做了,就是好的。”
苏珊讶然,对他一笑:“谢谢。”
有人说话,忽然好像也没有那么紧张了。毕竟再差,也不会必台上这位更差了。苏珊同情地看着掩面下来的第五位参赛者,莫名地有几分同情她。
做厨子的,哪个没有创造的想法,只是能力不够的时候,这么做根本就是开倒车,并不是所有人都能轻易尝试的。
她一直都觉得,最重要的还是先做得好吃。
第五位最终只得到了8.4的平均分,这让场上的气氛越发地紧张起来,就连呼吸都透着慎重。
卡特在台下也分外紧张,一双手紧紧地捏着,眼睛一眨不眨地盯着台上。就连薛穆山和他说话,也没能得到他的回应。
“完了完了,”看台上的观众窃窃私语:“约克的菜我吃过,真的是非常不错,居然得到了最低分。不可思议!”
“那个约克,是不是连续三年蝉联东区最受欢迎的餐馆主厨?!这样居然是最低分?”
“就是他。他的菜味道真的非常不错。这个打分是不是太严格了?”
卡特听着这些话,心情越发地紧张起来。
约克似乎开启了评委们的毒舌开关,从他之后,评委们的批评越发地严厉。
“……你真的懂做菜吗?”
“很不错,你以为我会这样说吗?糟糕透了!”
“如果非要给我一个选择,我选择不吃。”
连续三个人折戟沉沙,让场上的气氛紧绷起来。
“姜云的师父据说是美食星球出来的。”
“呜呜呜,卡缪尔的菜那么好吃,为什么?”
“这不可能!他们是不是有毛病!怎么可能大家都做得难吃?!明明好几个人的作品我们都尝过的!”
愤怒的发言者几乎要冲上去和评委battle,被旁边的观众七手八脚地按下来,苦口婆心地劝:“评委是从美食星球请过来的!他们都是非常有名的人,你可不要冲动。”
卡特僵硬地动了动,问薛穆山:“你知道这几个评委吗?”
薛穆山无言地将光脑的投屏给他看。那几个评委的资料赫然就在上面,每一个都有一大排亮闪闪的头衔,每一个都拥有人数不菲的追捧者。
卡特:“原来是真的啊,我还以为是假冒的。”
“如果是假的,你准备干什么?”薛穆山看着余嘉上台,提起了一点精神。
之前那些参赛者们得到了糟糕的评价,台下就似乎憋着一口气。他听到不少人低声说后面还有余嘉,他一定能洗刷这些参赛者带来的耻辱。
现在,轮到余嘉了。
余嘉做的是鱼丸。
鱼丸不算大,每一个看上去都似白玉般晶莹可爱,在红色的汤汁中漂浮着,红红白白,看上去煞是可爱。
盖子打开,苏珊闻到微微的酸味,伴随鱼丸的香气扑面而来。口水开始分泌,肚子配合地咕噜一声。
台上的评委们目光似乎也变得温和一点。
每个评委分到一个鱼丸和一小碗汤,不一会儿,就有人给出评价。
“弹性十足,非常不错的鱼丸。”
“味道和爽口,里面似乎有一点我没有试过的东西。”
“出乎意料地还不错。”