夏娲知道族人都在看她做房子,她并没有直接教他们,按照这些原始人的动手能力,这么看一次应该有一半以上的人都学会怎么搭了,后面就看他们会不会跟着学了。
溪边挖来的泥土里混上碎的干草和枯树叶,然后搅拌均匀,这些纤维可以更好的固定泥土,避免泥巴风干之后碎掉,夏娲一个人挖来的泥土不多,围着房子的地基部分垒了一圈就用完了,眼看快到中午,温度也高起来,她也不继续挖土了,洗了洗手收工回去做吃的。
昨天炎带着孩子们找到了一个蜂巢,把蜜蜂赶走之后弄到好些蜂巢蜜,炎给她送来了一大块,部落里的人都爱甜的,这蜂蜜可是珍贵的很,夏娲打算用来做蜜汁烤鸡。
蜂巢蜜里面的蜂蜜已经被云仔细的挖出来了,装在了一个陶罐里,夏娲把留下的蜂巢放在陶罐里加水煮开放在一边冷却,这样可以提取出蜂蜡。
野鸡是昨天抓到的,挺大的一只公野鸡,夏娲用开水把它烫了一遍,这样可以稍微处理掉鸡皮上面的油脂,让蜂蜜更容易附在鸡肉上。
处理过的鸡用葱,盐混合一点蜂蜜先里里外外的抹匀腌制半天,让调料入味,夏娲早上出门的时候就把鸡放在陶盆里腌上了,她把鸡从陶盆里拿出来穿在树枝上,然后架在了火堆上面。
盆里余下的混合着蜂蜜和盐的料汁夏娲也没有浪费,又加了些盐和更多蜂蜜,混合成新的料汁,等鸡肉表面烤干的时候就刷上一层,几次过后,鸡肉的外层就形成了一层泛着蜜色的脆皮,富含油脂的鸡皮被烤干了,只余下薄薄一层,牢牢锁住了鸡肉里的汁水。
夏娲把鸡拿下来放凉了一点,掰下一只鸡腿,云知道她拿了别人的东西,每次做好吃的都是要送还一点给人家的,照例道:“我等你回来再吃。”
部落里的人都知道夏娲的这个习惯,也知道她做东西好吃,别人就算学了她的做法,也做不出她那个味道来,所以现在大家找到什么新鲜的食物都会送给她一点,就想等夏娲做好之后给他们分点尝尝味道,不过夏娲也不是什么都收的,像那种没怎么见过的果子或者蘑菇,给她她也不敢吃啊。
炎收到夏娲送来的鸡腿果然很高兴,她撕了一块鸡肉放进嘴里,幸福的眯起眼睛:“果然还是娲做的东西最美味了,不过你为什么拿鸡腿给我,没有用蜂蜜做东西吗?”
“这就是蜜汁烤鸡啊,”夏娲说道,“蜂蜜可以让鸡肉吃起来更香更嫩,你不觉得今天的鸡腿很好吃吗?”
“原来是这样,我还想说娲做食物的能力又进步了,”炎有些惊喜,“下次我让阿妈也试试!”
她又看了看手里的鸡腿,夏娲给的是全鸡腿,就是被叫做□□腿的那一整块,想了想说道:“阿姨在给枫喂奶,正需要多吃点呢,我给她留一半。”
夏娲摸了摸她的头:“炎对阿姨真好。”
炎笑眯眯的:“阿姨对我也好啊,阿妈说我出生的时候部落里缺吃的,阿姨好几天只吃一点野菜,把好吃的都留给她,让她吃好一些能多些奶水,不然我恐怕刚出生就要饿死了。”
夏娲想起自己刚来部落的时候,那时候好像真的挺缺吃的,她和云几个礼拜都只能靠红芋和野菜度日,说道:“以后会越来越好的。”
“现在已经比以前好很多啦,”炎看起来很高兴,“现在部落里大家都养了鸡,能抓到鱼,而且时不时还能吃到兔肉,我都快忘记饿是什么感觉了,多亏了娲呢。”
夏娲去送了一趟鸡腿,莫名又被表扬了一通,心情愉悦的回了家里。
陶罐里的蜂巢蜡已经凝固了,厚厚的一层浮在水面上,夏娲用大树叶子把蜂蜡裹起来放着了,虽然目前还不知道蜂蜡能做什么,但是肯定是有用的。
余下的水里还有甜丝丝的蜂蜜味道,夏娲舀了两碗出来,又挤了两个酸浆果的汁进去,这酸浆果部落里的人嫌酸不怎么吃,夏娲倒是拿来煮了几次鱼,去腥解腻,效果和柠檬差不多。
加了果汁的蜂蜜水酸酸甜甜,入口冰凉,回味还带着清新的花香,让忙活了一上午的夏娲精神一振,她端了一碗给云,然后坐下开始吃蜜汁烤鸡。
烤鸡的皮还略有些脆,带着油脂和蜂蜜被烤焦的甜味,里面的鸡肉嫩且多汁,因为腌制了半天时间,咸味已经进入到鸡肉里面了,连鸡胸肉吃起来都十分美味,入口软糯,完全不会干噎。
两个人吃完午餐,夏娲还有些意犹未尽:“这蜂蜜不要都吃完,下次要是有野猪肉,再做个蜜汁烤肉试试。”
云点点头,蜂蜜做的烤肉,比直接吃蜂蜜好吃多了。
蜂蜜只有在运气好的时候才能弄到,这周围夏娲好像也没看到类似甘蔗的东西,现在未经培育的水果其实很少有纯甜的,大多酸味更重,像夏娲之前找到的冬天的柿果,已经是所有水果里最甜的了,她觉得自己有点缺甜食。
看来明年还是得种点儿糯米,有了糯米和小麦,就可以做麦芽糖了。
如今已经五月份,夏娲之前给地里的番茄搭了架子,路过农田的时候发现番茄和土豆都已经开了花,黄豆种的时候天气冷了点,长得慢,这会儿天热起来,也开花了,这三种应该都能在六七月份收获,小麦生长期长,但夏娲看长势,觉得最晚到八月份也能收割。
还有一两个月的时间,夏娲细细检查了一遍叶子,发现虫洞不多,便也没放在心上,打算等新房子造完之后开始扎稻草人。