“酒楼是必须开的,但是只有酒楼是远远不够的。再说,酒楼的风格也能够把咱们的风格带出去,很大程度上,只要尝过咱们酒楼的饭菜,去了一吃就会认出来了。所以酒楼可以开,但是风格不要和金鹰酒楼相同。可以有几盘招牌菜。但是绝对不能和金鹰酒楼的酒菜相同。”马三宝侃侃而谈,生字本八个人仔细的听着。
“还有,咱们是过去开饭店的,所以东西要就地取材,消耗的是鞑子的粮食才行。所以酒楼就要一菜品和高度酒为主,价格还要高。这样一来,如果在大明的区域里开,是没问题的。但在鞑子的城里做生意,就必须要注意了。
其一,高度酒适度,供应量不能太多。太多了容易招人注意。
其二,既然要赚钱,客人肯定得多,可是人多了酒楼很引人注意的。这需要找一个靠山,起码是鞑子大官,或者王字贝勒之人才行。
其三,除了这个还要涉及两个方面,蔬菜的运输和金银的收藏问题。所以我才说不能投降了鞑子的。要不然咱们努力半天,银子又回到鞑子手里了,咱们白忙活一场。”马三宝说道这里众人才恍然大悟。
“我就佩服你这一点,就一个简单的做生意,还能说出这么多的道理来。我感觉我前些年白混了。”杨百万捂着半块脸说道。
“哈哈,你小子啊,就不能好好说话。”豹爷差点被呛着,笑着指着杨百万说道。
“生意和生意不一样的。接下来我说说这次除了酒楼,咱们要做的生意。第一个,就是作为金鹰寨产品的代理商。咱们的东西就是有价无市,去了可以涨价,但是绝对不能超过三倍。三倍以后太高了,容易引起别人的窥视,搞不好就是死。
第二个,去了以后找一家小的钱庄把他买下来,我们要做铜钱的生意。
第三个,也是最普遍的生意。那就是卖豆制品,辽东随贫瘠,但是盛产大豆,这个正是他们战马主要饲料。所以我们要做豆制品,消耗那里的大豆。让他们的草料逐渐减少,让他们逐渐想去种粮食,而不是每年打秋风。”
“豆制品,不就是豆腐嘛?那有什么吃的,北方的鞑子会不会喜欢吃?”杨百万作为商人,对生意的敏感度很高,所以马三宝说完,他就问了出来。
“哈哈,老哥你这就错了。豆制品的种类多去了,豆腐是最常见的一个。另外还可以做,豆花,豆腐脑,老豆腐。豆腐可以做豆腐卤,还有臭豆腐。另外还有豆干,豆沫,还有剩余的豆渣都能做成菜饼子吃。”
“这么多啊,我可没吃过,老弟有空做出来,给我们尝尝,然后再说派谁去。”杨百万听完,流着口水说道。
“好,这个没问题。
由于去哪里做生意,不是简单的一个,所以这个人就必须是有些能力的管事之人。大伙儿看看谁合适。最主要是会做生意和忠诚。”马三宝答应了杨百万然后说道。
“阿才能去,可是他一直没离开过金鹰寨,不知道能不能适应外面的环境。”德叔担心的说道。
“我倒是有个人选,这个人老弟你也人的,就是我第一来金鹰寨的时候,带的那个年轻的读书人。”杨百万说道。
“第一次,读书人?”马三宝想着。
“我知道了,是不是那个口称我是文士,我不打仗。那个酸秀才?”马三宝笑着问道。
“哈哈,果然你还记得他。就是那个曹三娃。我过来帮你后,我的一半生意都是他在打理。”
(本章完)