何安然这才抓住重点，问他：“建厂？”
“对啊，到时就请人来帮咱们做。我是东家，你是东家夫郎，或者你做厂里的掌柜，我做掌柜的相公。”说着，还眨眨眼，一副讨打样。
何安然噗嗤一声笑了起来，说道：“哪有哥儿做掌柜的，到时厂里还不乱七八糟。”
他虽不知厂是什么，但大抵就是雇人来做工，自己管着人。这活儿，他可做不来。
“胡说，”林启掐掐他的脸，及时掰正他的思想，“你现在比刘均会的都多，还怕做不来？哥儿怎么了，咱俩的买卖，你想怎么管就怎么管，谁要不听话，咱就不让他做了。”俨然一副恶霸样。
不过何安然一听，觉得也是。他现在都已经学会了加减乘除，比许多人都强。而且，这是他家的买卖，自己不会管让林启教不就成了？
顿时又觉信心大涨。可想了半日，又不禁笑出声。他们买卖还未开张，现下想这些，未免太早了罢。
不过，等何安然见识过第二日辣条的火爆后，就知自己并未多想。因为辣条生意实在太红火了！
林启本想着第一日卖，或许有人吃不惯辣味，不敢多买。于是，就只做了两斤的量，总共两百根。
没想到辣条与糖葫芦不同，糖葫芦虽说也是个新鲜吃食，但它毕竟没什么香味。真要舍不得花钱，快步走过林家门口，不看便是，并不觉得如何勾人。
可辣条的香味，着实太霸道了些，尤其是在这个饮食普遍清淡，调味品稀缺的世界。人们只要路过门口，根本抵挡不住。哪怕闭着眼睛走过，鼻尖萦绕的香味也让人心里痒痒。
小摊刚摆出去，就来了一个买糖葫芦的小孩。站到摊位前，被这味道勾得，根本想不起来别的，连声问着：“这是什么？如何卖？”
一听叫红玉素肉丝，素字就被丢在了脑后，满脑子只想着肉丝。又一听一文钱就能买三根，比糖葫芦还便宜，顿时指着辣条说道：“要这个！”
林启揭开盖着辣条的盘子，给他拿了三根，正要给他扎个竹签子，就见小孩已经手拿着吃了起来。
林启一愣，默默放下了手中的竹签。
只是突然又用手拍了一下脑袋，他忘记让这小孩先试一下自己能不能吃辣了！
他们原是准备了半斤，切成一口的大小，作为试吃。打算让来买的人先尝一个，试一下自己能不能吃辣后，再决定要不要买。
可这小孩是他的第一个顾客，心里到底有些紧张，竟一时给忘了。
见这小孩已经一口下肚，继而瞪圆了眼睛，被辣得斯哈斯哈，顿时觉得过意不去。
何安然也反应过来，连忙跑回屋，倒了一杯茶出来。这茶放在桌上有一阵了，只剩一点温度，此时喝进去，正好解辣。
他将茶杯递过去，小孩接过后，仰头咕咕两口就喝光了。然后大喘一口气，明显是被辣得不轻。
两个大人默默无言，没想到自己竟做出这样的事来。
还是林启先反应过来，先摸摸小孩的脑袋，说道：“对不住，林叔忘记让你试吃了。这红玉素肉丝太辣了，你应该吃不习惯。”
又将小孩的一文钱还回去，说道：“去吧去吧，回家去。”
小孩怔愣着，一来没想到竟会有大人同他说对不住，二来，谁说这肉丝他吃不习惯了？
他还从未吃过这么好吃的肉丝，比他娘炒的猪肉好吃多了！
顾不上多说，只将林启递在他手里的铜板又放回桌上，张口对何安然说道：“何小叔，我还想喝杯茶。”他常来买糖葫芦，早就认下了何安然。
何安然只以为他还辣，急忙回去将茶壶提出来，又给他倒了一杯。然后，将见这小孩一口茶一口辣条，直将三根辣条吃完。
之后，擦擦鼻尖被辣出的小汗珠，喘了一口气，看着目瞪口呆的两人说道：“林叔，这肉丝太香啦，我吃得惯！”
说完，嘴巴嘟起，不断呼吸着凉气，明显还是辣得很。
林启回神，行吧，既然他爱吃，那就不说什么了。
但觉得这小孩还挺乖巧，顺手从一旁的糖葫芦堆上取了一，还说道：“你是林叔的第一个顾客，送你一串糖葫芦。
小孩本就是出来买糖葫芦的，可买了一文钱的辣条后，钱不够了。
还以为吃不成了，没想到林叔竟然送了他一串。顿时觉得林叔根本不像大人们说的那般凶恶，高高兴兴地拿着糖葫芦回家了。
一进门，还未说话，就听他娘说他：“怎么买个糖葫芦去了这么久，是不是又去找王小四玩了？”
王小四是隔壁邻居家的小孩，他们原本是最好的玩伴。可近来娘与王婶吵架了，便不让他找王小四玩了。
小孩想着，心里还有些失落。不然他就能向王小四炫耀一番林叔家的肉丝有多好吃。
“我没去。”他说道。
只是一张嘴，就见他娘的鼻子动了动，问道：“什么味儿啊？”说着，鼻子便凑到他嘴边。
“李小三，你偷吃什么了？”他娘叉着腰，眉毛都竖起来，凶巴巴的。
他最怕他娘这样了，顿时慌乱起来，连忙说道：“我没有偷吃，是在林叔家买的肉丝！”
“肉丝？”李氏听了先是一惊，继而勃然大怒，一出手就拧住了李小三的耳朵。
“好啊，你还学会撒谎了！你说说，什么样的肉丝不花钱就能吃？”
她就给了两个铜板，他既拿回来了糖葫芦，还说自己吃了肉丝，这不是骗人是什么？
李小三没想到自己竟受到这样的冤枉，顿时嚎哭起来。声音之高，把他娘都吓得松了手。接着，又在地上打滚，大声说着：“我没有撒谎，我就是吃了肉丝！”
李氏见他的确与往日做了错事时的反应不同，心里一嘀咕，难不成真吃了肉丝？
蹲下身哄着他将事情的来龙去脉说了一遍，这才知道怎么一回事。不过，一文钱的肉丝，也太古怪了。
而且，这味道还这么香。她现在抬起李小三抓过肉丝的手，都能闻到隐隐约约的香味。
顾不得其他，也想去看看这肉丝究竟是什么，便又带着李小三去了林家门口。