一般而言，每百斤稻谷，可以碾米六十八斤。四百四十三斤的干稻谷，可以碾米三百零一斤。换言之，最好的田地，大概每亩地可以收获三百斤的大米。扣掉四十斤干稻谷作为赋税，还有四百零三斤干稻谷，可以碾米二百七十四斤。这些大米，完全是属于老田头一家人支配了。
“还可以。”老田头很谦虚。
“不错了。”张准对这个结果很满意。
最好的田地每亩地可以打三百斤的大米，只要两亩地，在缴税以后，也肯定可以养活一个人了。换言之，其他三亩地，还可以做其他的用途。即使是差一点的田地，三亩地也可以养活一个人了。这年头种田的成本，主要是人力成本、赋税、种子三大块。肥料都是农家肥。成本不算高。
张准帮老田头一家，粗略的算了一笔账。按照平均亩产量四百斤来计算，二百四十亩的田地，可以收获干稻谷九万六千斤。每个人每年的消耗，大约是七百斤。四十八口人，就是三万三千多斤。另外扣掉需要缴纳的赋税九千六百斤干稻谷，还有五万多斤的干稻谷可以自由处理。要是卖钱的话，按照每石（大约188.8斤）一两银子计算，可以卖差不多三百两银子。
除了农忙季节，在别的时间里，老田头全家的劳动力，还经常出去帮忙干活，赚取工钱。加上老田头在农科司有工钱，两个孙子参军，也各有粮饷。打零工的，每个月也有差不多六七钱银子。一年下来，整个家族的额外收入，超过一百两银子。集合卖稻谷的收入，就是四百两银子。在当时，四百多两银子，可以做很多事情了。
难怪老田头笑得合不拢嘴。四百两银子的收入，要是放在以前，整个家族就算是累死累活的，五十年都挣不到。说不定，中间还得饿死几个人。因为粮食不够吃，被活活饿死的军户，在过去数十年的时间里，大家早就看得麻木了。只要想到自己家族有八万斤的存粮，老田头浑身充满了干劲。
有了足够的粮食，干活自然会更加的有劲，生产效率会更高。同时，在耕种田地之外，农户也会养殖更多的家禽和牲畜。鸡鸭牛羊这些，单单依靠大自然放养，是不可能满足市场的需要的。在日常的饲养中，必须添加一定的粮食，才能让家畜尽快的生长起来。
卖掉这些家禽牲畜，农户又有更多的银子，可以做更多的事情。他们可以购置更好的生产工具，学习更先进的耕种技术，养殖更多的家禽和牲畜。这是一个良性循环。只要粮食搞好了，其他的下游环节，就不需要张准操心了。相信聪明的农户，自己会做出决定的。百花齐放，百家争鸣，在农业生产中，同样是适用的。
其实，在分田到户以后，各家的收成，不会相差很多。分到属于自己的田地以后，谁不是尽心尽力，起早摸黑的摆弄自己的一亩三分地啊。有了这么好的条件，你要是还偷懒，就算是白白饿死，也没有人可怜。再说，《均田令》还有明确规定，田地是不能丢荒的。否则，就要收回。因此，在浮山所周边地区，是绝对看不到丢荒的田地的。
最典型的例子，就是杨映菡的母亲黄氏。其实，杨家的收入，足可以买米过日子，根本不需要种地了。但是，她不愿意。她就是愿意到地头去干活，每天都忙到胡天混地的。杨锐锋结婚的那天，黄氏也就休息了半天的功夫。因为人手不够，她还将杨敢生和杨凌雪两个半大不小的孩子也抓去了。
黄氏的田地收成也不错，平均下来，每亩三百五十斤干稻谷是肯定有的。杨家的田地也很多，张准以前的几十亩地，也都在这边。全部田地加起来，也有上百亩。因此，黄氏一年的收成，也相当的不错，三四万斤稻谷肯定是有的，足可以装满杨凯德修建的小粮仓。
大概是以前饿坏了，乡亲们收成以后，除了缴税，其他的稻谷，都全部藏起来的。本来张准以为，粮食丰收以后，肯定有很多人会卖粮的。结果，数天的时间过去了，一个卖粮的都没有。看来大家对以前挨饿的日子实在是太深，有了粮食，宁愿放在地窖或粮仓里，也不愿意拿出来卖。
整个十月份，最忙碌的，除了收割稻谷的农户，应该就是修建粮仓的工人了。公家的粮仓需要修，私人的粮仓也要修。因为活儿多，这些工匠忙不过来，工钱也是水涨船高。以前是三十文钱一天，现在要涨到四十文了。有些急于修建粮仓的家庭，甚至开出五十文一天的高价。
同时，水泥的销售，也是意外的火爆。乡亲们无意中发现，用水泥来修建地窖，无论是安全程度，还是防水的功能，都要比一般的材料好得多。此外，煤砖、红砖、青砖的销售，也被带动起来。由于没有足够的石头，这些砖头就被用来和水泥混合在一起，成为修建地窖的主要材料。有些聪明的工匠，还发明了瓷砖，用来铺设地窖的地面，据说防水的性能非常好。
总之，随着浮山所粮食的丰收，这边的各种生意，都被带动起来了。除了粮食商人挨家挨户的上门，希望收到粮食之外，其他的商贩，也是挨家挨户，贩卖各色货品。在这段时间里，即使是浮山所最偏僻的角落，都有货郎的叫卖声。对于货郎的到来，最欢喜的，自然是各家各户的小孩了。
大人们有了足够的粮食，对小孩的要求，自然是慷慨了很多，新衣服、新玩具都非常的畅销。什么麦芽糖、棒棒糖、四色干果、柿饼、松糕之类的小吃，也大受欢迎。比如说，杨凯德就提前买了不少的新奇玩具，准备等孙子出世的时候，送给孙子玩。杨锐锋才结婚一个多月，媳妇的肚子还没有动静呢，老人家已经是迫不及待了。
好像杨凯德这样的老人，在浮山所还有很多。甚至，还能看到不少老人家，拿着小孩子的玩具，啃着小孩子才吃的零食，一个人玩的乐呵呵的。没办法，小的时候，没条件，从来没有玩过，现在老了，有条件了，要抓紧时间补回来，这才算是不枉此生。
十月二十八，浮山城水稻的收割工作，已经进入尾声。九成以上的水稻，都已经收割完毕。部分的水稻，已经晒干入仓了。张准出现在浮山城的千户官厅，听取有关农业收成的总体报告。
和张准一样，在过去数天的时间里，王铭宇、刘航、刘宝玉、侯山平、杨立仁等内政管事，全部都到田头监督收割工作去了。他们掌握的，也是第一手资料。毫无疑问，他们对于十月份的丰收，也是充满了兴奋之情的。
王铭宇兴孜孜的报告说，浮山所十月份收获稻谷的，总共是五万亩地，平均亩产量大概是三百三十斤（都是按照晒干以后的重量计算）左右，总产量是一千六百五十万斤。折算成石，就是八万七千三百多石。平均亩产在一石七以上。
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