各院的小厨房都是自己想吃自己掏银子,管事送东西,全看楚沂的面子。
楚沂如今在严氏面前得宠,而且也不全是因为这个。楚沂被圣上赐婚,那未来就是成王妃,楚国公府的下人不至于踩低,但知道拜高呀,今儿给沂夏轩送的牛肉三斤多。
管事好脾气,我记得三姑娘爱吃t,就送过来点。
不过寿终正寝的耕牛吃起来柴,还得夏蝉使法子做好吃了才行,其中两斤捣成肉糜,然后攒成弹牙的牛肉丸。
另外一斤多,用红薯粉、玉米粉、鸡蛋清抓了老半天,又腌上了半个时辰,到时候涮着吃就会软烂许多。
羊肉就是昨儿送来的,只放了一晚,夏蝉的刀工好,能切得很薄。再有其他新鲜的蔬菜,不过红油辣锅涮起来肯定辣,所以准备的都是禁煮的,像土豆这些,煮久了肯定特别好吃。
楚沂看东西准备得不少,支丫鬟去瑾秋轩和长房问问,锅子还是人多热闹。
很快,林氏和楚瑾都过来了,闲着也是闲着,一块儿吃顿饭热闹。
临近中午,耳房的丫鬟跟着帮忙,就在屋里支了张小桌子,然后把锅和炭炉摆上去,这火锅就慢慢涮着,楚沂也坐下等着吃饭了。
窗户开着,门也开着,好在七月的雨没风,不用担心雨潲进来。
今儿这新锅底楚沂尝了,是比以前的入味好吃。而且蘸料好像跟从前的也不太一样,楚沂今天吃了好多肉。
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吃完之后手脚都暖和,也没出汗。
三人一边吃一边闲聊,吃了足足有半个时辰。
她心里高兴,等吃完饭,林氏和楚瑾回自己院子后,她赏了夏蝉一把银花生。
当初严氏给她的那匣子素银首饰已经被她赏完了,还是听楚瑾说可以把银子请匠人打成花生瓜子状,这样给出去好看,随手抓一把也不用称银子有多少。
十个银花生大约四钱银子,也不少,毕竟夏蝉月钱才一两银子。
夏蝉好好谢了赏,笑得十分讨喜,她希望自己做事尽善尽美,日后楚沂嫁去王府能把她给带上。
人往高处走,水往低处流,谁都知道去王府比留在楚国公府好。
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