“不只是听上去好吃,吃起来也很好吃的。”李渔燕强调的道。
傅墨言道,“那一会儿我可得好好尝尝。”
“嗯嗯”说着,李渔燕就从院子里拿起一根大腿粗细的竹笋,只见她快速的把笋衣剥掉, 接着又拿出匕首把竹笋底部的根块给切掉,就提到院子边上的草棚里清洗了起来。
没错, 她原先的那个草棚,也被划拉到了院子里,并且成为他们竹屋专用小厨房。
李渔燕把清洗好的竹笋, 用切成大小适中的块状,接着在把挂在草棚里已经烘干了的腊肉,取下一块清洗干净,再切得麻将大小的方块……
在李渔燕做腌笃鲜的时候,谢明知跟刘东提着处理好的野鸡,还有在溪里抓的鱼,从外头走了进来。
一进来,他们就闻到了一股鲜香浓厚的味道,二话不说,齐齐的朝厨房看去,就见那口青铜鼎正在兢兢业业的炖煮着什么。
一看到这,刘东跟谢明知眼睛都亮了起来。
谢明知更是迫不及待的朝厨房走去,“小姐,少爷,我们回来了。”
“
回来的正好,快把鸡给我。”李渔燕忙不迭朝谢明知伸手。
谢明知把鸡递过去。
李渔燕把鸡身上的油脂剔出,接着就用这些油脂熬了些鸡油,在把鸡油熬出来后,李渔燕又往里加了些谢明知他们这几天在林子里挖来的野姜蒜爆香了下,再把剁成块的鸡肉倒入锅里快速的翻炒了起来。
在李渔燕炒鸡肉的同时,傅墨言又朝灶台里丢了几个木薯。
李渔燕看着被他丢进去的木薯,不由的有些喉咙发紧,要知道他们在把被海水糟蹋的粮食给吃完了之后,剩下来的几天里几乎是天天拿木薯当主食。
烤木薯,木薯汤、蒸木薯这三种轮番着吃,她就算是在不挑食,一看到木薯都有点噎得慌。
不行,等明天天气好了,她一定要把那些木薯做出木薯粉,不然就这么天天吃木薯下去,她迟早也会变成木薯的!
傅墨言看着李渔燕死死盯着木薯的模样,还以为她肚子饿了,“木薯马上就烤好,一会儿你先吃点垫垫。”
“不用不用,我等菜做好了一起吃就行。”李渔燕说着,就忙不迭的把视线转开,不然一会儿真被傅墨言塞木薯,那可就大事不好了。
在等腌笃鲜煮好的同时,李渔燕又把谢明知他们抓来的鱼给煎了起来,正好这个时候,出去跟父母野回来的长空,蒲扇着翅膀领着兄弟飞了回来。
一看到进来的两个小身影,李渔燕不由的一乐,“齐了,正好开饭。”
说话间,李渔燕把盖在鼎上的盖子掀开,只见一道白烟升起,一股浓厚的香味顺着这股白烟,四溢散开让闻到的人,都不由的朝它侧目了过去。
“这就是腌笃鲜啊,闻着也太香了吧!”谢明知不错眼的朝鼎里那奶白色的腌笃鲜看去。
“咕噜”刘东更是迫不及待咽了咽口水,“闻着好像很好吃的样子。”
“不知闻着好吃,吃起来也好吃。”李渔燕一边说,一边把鼎里的腌笃鲜给盛了出来,奶白色的汤底同鲜嫩的笋块,还有肥美的腌五花肉一同从锅里被
盛了出来。
刘东一看到那颤颤巍巍的肉块,心头都开始发颤了起来,在李渔燕说开饭之后,他更是迫不及待的拿起筷子就朝那块一直诱惑着自家的腌肉块夹了过去。
肥酥的腌肉,在长时间的炖煮下,不但一点不油腻,而且也一点都不柴,吃进嘴里更是有种入口即化的满足感,还有那爽脆多汁的竹笋,光是咬下去那清脆的咔嚓声,就让人有些欲罢不能的停不下嘴来。
李渔燕吃着腌笃鲜,在咬上一口软糯的木薯,突然觉得已经有些吃伤了的木薯,好像又可以了。
那只跟着长空过来蹭饭的小家伙,在吃到美味的腌笃鲜、爆炒的鸡块、还有香煎的鱼肉之后,原本还有些拘谨的小家伙瞬间野了不少。
“唧唧唧唧”小家伙一把盘子里的菜吃完,就迫不及待的朝李渔燕叫唤了起来。
“给!”李渔燕夹了一条鱼尾巴给它,“慢点吃。”
“唧唧、唧唧”小家伙叫两声,就又迫不及待的埋头到食盘里忙不迭的开动了起来。
不只是它,长空更是一吃完飞到桌子上,直勾勾的盯着自己要吃的菜,非得要李渔燕给它夹不可。
原本吃着美食的刘东,在看到被两只小鹰围绕的李渔燕,差点没有发出嫉妒的声音,“这两个小家伙,这么就跟你这么亲呢!”
“这大概就是传说中的人格魅力吧。”李渔燕一边给小家伙夹了一块肉投喂,一边得意的朝刘东说道。
刘东看着李渔燕欢快的神情,也不由的乐了,“就你这么个半大的丫头,还有人格魅力?”
“对啊。”李渔燕嘚瑟的道,“你看我这不就是靠着人格魅力把长空,还有这只小家伙给吸引住了吗!”
她的话音刚落,长空跟另外一只小家伙,就活泼的叫了几声,一副附和的模样。
吃饱喝足,李渔燕朝着院子外已经开始退潮的海滩看去,“已经退潮了啊。”
“还真是,”谢明知顺着李渔燕的视线看去,“不过,才一会儿工夫居然就退的差不多了。”
“那一会儿要去赶海不?”刘东一边收着碗筷,一边朝着李渔燕问道。
“要啊!”李渔燕迅速的道,“趁着这会儿退潮,海滩上肯定有不少的海货了。”
“那还等什么,我这就去手上几个竹筐出来。”谢明知说着,就迅速的朝院子走去。
只见他快速的提起几个装满竹笋的竹筐,就把立马的竹笋一一倒出来,跟刚才堆在院子里的竹笋混在一块。
“好了,我们现在就去吗?”
“现在就去吧。”李渔燕一边说,一边迅速把这几天傅墨言给她做的小木铲子,跟一小木耙,给翻找出来。
傅墨言看着被李渔燕拿在手上的工具,心头不由的微微发热。
李渔燕把东西放到竹筐里,就朝傅墨言看去,“墨言,你跟我们一块赶海去不?”
傅墨言摇头,“不了,我一会儿还有事。”