第92章(2 / 2)

秦臻吃着不由对季云川竖起了大拇指。

季云川笑开了花,昂着头:“我就说吧,这烧窑地瓜好吃吧,我是不会欺骗你的。等下烧窑鸡起来,可比地瓜更好吃。”

那好歹也是肉,而且滋味十足的鸡肉。

被季云川这么说,不曾吃过的秦臻不由期待起来。起了烧窑鸡,秦臻品尝了下鲜香可口,鸡肉水嫩还有嚼劲的,比正常所吃的烤鸡更香,滋味更足。

季云川就吃了一个鸡腿,然后第一只烧窑鸡就全都被秦臻给解决了。

季云川看的香甜,不得不招呼青竹等人将剩下的窑全都起了,然后一起分吃了烧窑鸡,地瓜,玉米等美味。

一时间,庄子外面空地一副热火朝天的,吃吃喝喝聊聊天的无不畅快。

吃着玉米,秦臻感受其中软糯,粘性十足,可以确定这玉米绝对是能饱腹的。

秦臻不由道:“这就是玉米?”

季云川肯定点头:“对,好吃吧?”尽管口感上还是比不上季云川前世所吃的什么东北糯玉米,但香甜上却不差。

毕竟东北糯玉米再怎么喊纯天然,也绝对没有现在纯天然。

秦臻点头带着不解问:“既然玉米这么好吃,为什么之前就都没人发现到呢?最多就嚼那甜杆,更多则是收割去给牛羊当饲料。”

季云川说道:“因为那些玉米都没有去掉多余的玉米穗,玉米穗是雌花,她起来时候,就得玉米顶部雄花开,然后好授粉结出玉米来。”

“过早过晚雄花出来的玉米穗,没有雄花可授粉,自然就结不出玉米来。加上根本没人觉察,就没人将这些早于雄花的玉米穗去掉,这些玉米穗可不吸收太多养分。”

直接导致了后续其他玉米穗不够营养,个子更小。加上之前没吃过,就没人将这些当做食物认真栽种,也就没有任何的改善。

而且之前在甜杆所生长的山谷中,没有科学栽种导致玉米生长十分密集,这也是他们没得到充足养分的原因。

现在季云川栽种一连片的,七八亩地,肥力也充足,可就算这样第一年刚刚栽种的玉米还是偏小不少,不过十厘米长,跟现代所看到十几二十厘米长的玉米,现在的玉米完全是矮个子,三级残废。

秦臻对这些懂的没有季云川多,但秦臻知道这个能当新的一种主食。

秦臻再度询问:“这玉米除了烤之外,还能怎么吃?”

“可以煮,蒸,之外可以将这些玉米取下来打成玉米珍,煮饭,杂粮粥,甚至可以磨成玉米粉,作用跟小麦一样,弄成面条馒头吃。只是在口感上还是会差小麦一点。”

秦臻惊喜不已:“若是能保持产量比小麦高的话,肯定有很多百姓迫不及待想更换栽种成这些玉米。”

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