<h1>第53节</h1>
老先生差点没气得晕倒,看着老先生像要爆发的火山,小花福灵心至想起上辈子看的一本小说,据说一个人吹口哨吹得人人惊叹,她眼前一亮,“我口哨吹得非常好!”
老先生听着小花悦耳动听的口哨声,气得脸都涨红了,胡子一抖一抖的,风度都不要了喊停,然后将小花从头骂到尾:这是女孩子学的吗?这么不端庄的举动,这么不文雅的行为……
老头一直骂,小花暗示橘子去将点心和茶水端上来,老先生骂多了一定会渴,尤其屋内弄了火墙取暖,春寒料峭最容易上火了。
知道自已在泡茶方面没什么艺也出来献丑了,见老先生骂累了,小花陪着笑,“先生中途休息一下吧,吃点心喝些茶?”
老先生摸摸自已的肚子,冬天饿得快,他骂人也是需要体力的,不客气地说,“还不端上来,速去。”
小花接过橘子手上的点心和茶,橘子一脸同情的看着自家小姐活像个孙子,决定今晚回去做小姐喜欢吃的红烧肉和狮子头,橘子原本就擅长厨艺,经过她家小姐的培训后更是手艺高操,李湛都有些后悔将橘子送出去了。
香甜的蜂蜜红枣茶先洗净去核,煮到软烂时压碎,再加入适量的蜂蜜和温水,千万不可用开水会弄坏蜂蜜的营养价值,因为担心老先生冬日会感冒,外面又下起了雪,小花加了点姜汁,姜的香味和红枣蜂蜜的香味融为一体令人闻到香味就胃口大开。
老先生很满意地喝了口茶,胃舒服地暖了起来,觉得更饿了,看向一边的拔丝红苕,他第一次看到红苕时非常吃惊。红苕在大庆跟黄金等价,这种产量高的植物被黑心的李湛坑了无数有钱人,老先生并不怀疑小花手中的红苕来源,也暗暗猜到了安平王手中还有很多的红苕,依沈佩和安平王的关系,红苕会少得了他家的?沈佩对这个便宜妹子真是好过头了,苏老先生那么珍贵的人情他为了这个妹子都用了,给妹子红苕又算得了什么!
苏老先生面色缓和下来,这猴子一样的姑娘虽说没文化没气质也没常识但在尊师重教方面真的做得极为不错,看这么珍贵的红苕就知道这姑娘的向学之心了,苏老先生想到这里倒是对小花有了改观。
对小花而言,就算李湛将红薯这玩意卖出了黄金价,它也还是喂猪吃的红薯,弄给苏老先生吃还担心招待不周呢,于是误打误撞师生间的关系倒是缓和点了。
苏老先生很珍惜地挟起一块红薯,郑重的放进嘴里,一尝之下睁大双眼,这下顾不得烫了连吃了好几块。他是个好吃的什么没吃过,但这红苕十分美味,比宫里点心味道还好,不愧是卖出天价的红薯。
小花见老先生吃得满意,很体贴地说,“其实这做法是极其简单的,不若学生给先生做法,若是先生觉得好能推荐一番,想来农民们明年以后也开始种红苕了。”
老先生哼了一下表示同意,看来这孩子学业差是差了点,但心还不错,现在很多贵族学生没有几个能想到老百姓的辛苦的。
“这红苕很珍贵,下次留着做种吧,这样吃了太让人心疼了,你有这份心就行了。”老先生恋恋不舍地放下筷子叹道。
“很珍贵?不会啊,我还有很多呢,安平王是为了物以稀为贵才卖出天价的。”小花解释说。
老先生一听就发火,“下次安平王过来我一定要骂骂他,既然红苕这么多,为什么不给老百姓种,全部高价卖给世家了,他难不成不知道这天下是他家的,百姓才是基础。”
小花看着暴跳如雷的老先生,赶紧说了什么是饥饿政策,什么是广告,最后说结论,“按这样的方法红苕的推广才是最快的,现在国人还有谁不知道红苕啊!这样明年老百姓会不惜一切代价种红苕……”
老先生愣住了,果然安平王色狼无能只是表相,听到这些谁会认为他平庸无能。
“咳,这样老夫明白了。”老先生脸皮有些红,转换话题说,“既然红苕还有很多,你给我刚刚的点心方子吧。”
小花详细说了一番拔丝红苕的做法并将之写下来,其实这十分简单,将红薯切块,放水浸泡捞出以防下锅时会发黑,将采油烧热个六七分后将红苕放入油炸,炸熟后会显出漂亮的金黄色,再将冰糖放入少量油小火炒,冰糖慢慢在锅内溶化,等糖变得粘稠后,快速放入红薯炒匀就可以端出来了。
这的确是简单,老先生盘算着以后有机会多弄点给同僚吃,像他这样的名人若是推崇一样东西,名人效应绝对是惊人的,到时只怕种红苕的人会更多了。
作者有话要说:ps:今晚回来太晚了,就先更这短短的一章吧,小剧场先不写了,下次补啊,睡觉去了
☆、第112章
吃过红苕之后老先生的心情好了一点,虽说小花完全不会琴,但好歹也算一张白纸不是,大不了从头学起。
作好心理建设之后老先生想考察一下小花的棋艺。
小花傻呼呼地看着眼前的棋,口水都要流下来了,她这还第一次看到白玉棋呢。这是刚才张猛让橘子送过来,刚好赶上老先生要教她下棋。张猛这粗人一听到闺女要学棋马上跑去李湛那里死磨着要买下他那套白玉棋,李湛这孩子果然很义气什么一分银子都不要给了他。
“真的不用钱?”张猛当时不敢相信自已的耳朵,死死抱住这棋盘。
“当然。”李湛若有深意地说,“呵呵,我想要的可不是银子,我相信师傅会付得出我想要的代价的。”
“只要不是银子,什么代价都行。”张猛很高兴的带着银子和棋子回家了,李湛说的代价无非是看上他一身力气和带兵的本事,这样的代价他付得起。
老先生恋恋不舍的摸着一颗颗珍贵的棋子,感觉到了这猴子姑娘的养父对她的疼爱之情,早上他才对张猛说了要教他闺女学棋,中午就弄了一套棋回来了,还是有价无市的白玉棋!亲生的都不一定对闺女这般好。老先生没意识到自己暗暗松了口气,这姑娘实在是智商有限,他真的担心她养父对她考不上京城书院失望,这也是他为小姑娘的学习焦虑的最大原因。
老先生看人还是看得准的,小姑娘笨是笨了点,但性子确实很好。看着两眼放光的小花,老先生问道,“对这棋有什么想法吗?”
“非常值钱!”小花想也不想的说。
“我是问你懂不懂下?”苏老先生觉得自已又想喷火了。
小花傻笑,对于师傅青笋笋的脸表示十分抱歉。
老先生没办法只能扔给她一些棋谱让她死记下来,书院里的学生应该说大庆学子没几个不会下棋的,因为大家都觉得下棋不但风雅还最能体现一个人的智商水平来,为了避免人家会认为自已没脑子基本上人人都卯起来猛学棋。
今天虽说还早,但被气着了的老先生还是决定提前下课了,眼不看为净啊,不然他又想吼这姑娘了。
老先生家距离小花这里不远,当初买房的时候李湛和沈佩厮杀了一番,都恨不得小花就住自家隔壁,这样来蹭饭(来谈恋爱)多方便啊,最后才妥协找了现在这个距离两家都不太远的地方,也因此就住沈家隔壁的苏老头回家挺方便的。
苏老先生都是早上过来上课中午回家吃中餐再睡一小会后过来教小花,下午时自然会觉得饿了。小花十分有眼色的准备好点心。老先生就多了个念头:这孩子很擅长做点心,好吃的老先生觉得教这么一个蠢蛋也不是那么难熬了。今天讲完下棋的规则后老先生更是多了分满意,这孩子记忆力还行很多棋谱都记下来了。(只要经历过天/朝名种考试的人都知道背多分,她这是有十几年的经验了。)
今天中午吃的是老北京宫廷奶酪,当然现在没有北京这城市,小花就请老先生给这奶酪起个名字,老先生大笔一挥,大庆宫廷奶酪。
小花目瞪口呆,然后然拍手叫,“这名字起得好起得妙起得呱呱叫!”
老先生啧啧嘴,奇怪为什么他就觉得会起这个名字呢,一定是做得太好吃了让他觉得这是宫廷里才吃得起的东西。
这东西其实也很好做,牛奶加热后将泡沫打散,小火持续加热几分钟后晾凉,奶皮不要,然后将酒酿和牛奶混合加入白醋后放入容器再将之烤一下,最后稍微让它变凉就行了,当然有冰室在里面放一下更好吃。
大庆用牛奶做的点心真的不多见,大概是因为牛奶太腥了,而小花做的这个奶酪没有了牛奶的腥味老先生吃的满意,顺便让小花将方子写了出来。
古人的写字其实就是书法,所以说到书法,对小花而言这是往她心里面插刀。
看着小花写的方子,上面是鸡爪子爬一般的字,老先生感觉到被点心压下去的火气又上来了,这孩子都让她练习好几天的字了,怎么还是这般难看?
“每天大字再加写十张!”老先生铁青着脸说,看到小花垮下来的脸心里舒服多了,“还有今天画幅画给我看看。”