陶城熊族熏制的腊肉。更像是肉干。
不过,林绵绵尝过,味道比不上她熏制的,但也算美味。
看着那堆烟熏肉。林绵绵想做个腊肉焖饭。蒸熟的米饭上,铺上一层油汪汪香喷喷的腊肉和少许青菜,出锅时,再浇上几勺酱油,那滋味别提多鲜美!
光想着,林绵绵禁不住吞咽起口水。
“杰希娅。你帮忙将那些烟熏肉清洗干净。没皂角,试试用草木灰搓洗。”林绵绵开口道。
她挑选几样适合的蔬菜。等下方便和腊肉一起焖饭。
说挑选,实际上没什么可选择的。
入冬。能储藏的蔬菜就那么几样。
熊骨送来的蔬菜,量多,就两样白菜和萝卜。
看得出,萤之山脉最不缺的蔬菜就这两样。
林绵绵让隆巴顿将萝卜拿去庭院,让人帮忙清洗,然后跟羊骨炖上。同时,她开始洗白菜。
不过,没等她动手。
獣古进屋拿过白菜。去庭院清洗,让她在屋里呆着,需要做什么直接叫人。
经过獣古的解释,众人知道绵绵身体一般。
大冬天。容易着凉。
重活,累活。
自然不让她沾手。
“绵绵,稻谷去壳,然后再怎么做?”苍流问道。
屋檐走廊上,摆放着五个木盆。每个木盆中都装着满满地大米,不过,大米与米糠混在一起。
“跟粟米一样,得将大米和米糠分开。”林绵绵答道。往灶台里面添放柴火,用锅铲撇去灶台上,陶锅中炖煮的羊骨上的血沫。羊骨汤,冬天喝上一碗,一天都不担心手脚冰凉,再搭配上软甜的萝卜,味道鲜而美。
“陶城没风车和簸箕米筛,这米糠不好处理啊!”黑羌道。
旁边,獣古熊陶等人再次听到陌生的农具。表情纷纷古怪起来,於是,不约而同朝苍流望去。
苍流含着笑,高兴道:“黑羌,没风车和簸箕米筛就不能去掉米糠了吗?你瞧我的……”