芥菜倒是和他们以前吃的雪菜挺像的，但是底下的根瘤老大一块的，看起来怪恐怖的。
最奇怪的是，姜羽说这模样古怪的根瘤很好吃……
还有那圆溜溜的包菜，他们也是头回见。
不过姜羽都说能吃，那应该也是能吃的……吧？
反正不管别人信不信，四婶婆觉得自己得信哪！
她得带头支持小羽，做好表率啊！
所以姜羽让切菜切菜，让焯水焯水，让撒盐……呃，四婶婆觉得自己要考虑一下了。
这小羽什么都好，就是用起东西来，下手太狠了，这盐跟不要钱似的撒，什么家庭能经得起这么败啊？
诶，不对，四婶婆顿了一下。
现在他们用的盐，好像也确实不要钱了……
海湾那边昨天刚送来第一批制作出来的盐，虽然不多，但是也够他们今天用了。
而且这还是第一批，等村民们熟练之后，产量应该还能更高一点。
啧啧啧，这么想来，他们现在也是不得了的家庭了？
想到这，四婶婆就大方了，大手一挥，雪白的细盐撒下去，也体会了一把不用抠缩着盘算的感觉。
一个字，爽！
酸菜的做法不难，配料更是简单，只要白菜和盐。
姜羽教一遍之后，逛了一圈，发现大伙儿差不多都会了，就开始教怎么做榨菜了。
实际上姜羽以前没做过榨菜，当然也没做过酸菜。这都是她在商城里找的配方。
做榨菜的方法有很多种，但是因为她们的配料有限，姜羽选了最简单的一种。
其实也不太简单，除了芥菜头和盐，还要准备一些香料、辣椒。
辣椒已经提前晒干，制成辣椒粉备用。
香料是姜羽从林大夫那配好的，然后让二石帮着磨成粉……
她们今天主要是把芥菜头削皮、切丝，然后拌上盐，榨出水分来。
光是这些活，她们就忙了小半天。
等把榨菜压在石块底下，榨水分的时候，太阳已经高高挂起，妇人们也该回家准备午饭去了。
还有一些妇人则干脆在食堂开火的，姜羽便也留下来，不过她几次想要上手帮忙，都被四婶婆拦下了。
四婶婆望着姜羽走出后厨的背影，松了口气：好险，差点后厨的食材就要被霍霍光了……
虽说小羽做菜好吃，但是费油、费盐，还费各种酱料……惹不起惹不起……
被赶到操场上和孩子们一起凑热闹的姜羽，对四婶婆的想法一无所知，这会让正和一群孩子站在一块儿傻乐……
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