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穿越古代逃荒日常作者:偏偏是个胖子

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不过这会儿,也没心思再等孩子们回答了,于是,姜羽直接倒了一些糖进碗里。

一边加,一边搅拌:“你们看,这会儿白糖都化成糖水了,对吧?那如果我继续往里加白糖呢?”

然后继续往里加,直到白糖不再融化。

三喜眼尖,第一个发现不对:“咦?这糖好像不融化了诶?”

此话一出,不仅孩子们好奇,就连孙老太等人都伸长了脖子来瞧。

一群人交头接耳。

“还真的是?这是搅拌不够吧?!多搅拌搅拌就好了!”

“我觉得也是,要不然就是这水不够热……”

……

姜羽自然听到众人的想法,笑着看向众人:“来,请一个人来搅拌一下。”

孙老太上前一步,抢先接过姜羽手里的勺子,不停地搅拌。

差不多有十分钟,孙老太手都搅酸了,碗里的糖粒却一点要融化的样子都没有。

姜羽又在众人的催促下,将糖水放到小炉子上加热。

结果,糖粒不但没有化,反而瞧着越来越多了。

众人面面相觑,都想不明白。

尤其是一群很有生活经验的婶子们,这简直颠覆了她们以往的认知啊……

不过,也难怪,要放以前,哪有那么多盐或者糖拿来这么浪费?

哪家媳妇敢这么干,怕是要被夫家赶出家门了吧?!

姜羽也不卖关子,向众人解释道:“其实啊,这个糖融化了之后并没有消失,只是换了个模样躲在水里,所以我们在喝糖水的时候,才能尝到甜味。”

三喜急忙追问道:“那为什么剩下的糖不躲起来呢?”

“因为我们加入的糖足够多,这时候糖水已经达到饱和状态,就没有地方给糖粒躲了。”

大贵也紧接着发问:“小羽姐姐,什么是饱和状态?!”

孙老太接话道:“这个我知道,饱和一听就是吃饱了嘛!就跟人一样,吃饱了吃不下了呗!再吃就要吐出来了。”

说着还一脸期待地看着姜羽,“小羽我说得对不对?”

姜羽笑道:“差不多是这个道理。”

孙老太闻言,一脸得意地看向众人。

瞧见没,她也是能抢答的了。

众人解了疑惑,都一脸豁然开朗,只有三喜还在盯着炉子上的糖水。

“小羽姐姐,那为什么放在炉子上烧的时候,这糖又变多了呢?”

这会儿换成是林小溪抢答了:“我,我,我,这个我也知道,就跟夏天天热的时候,人没胃口吃饭一样。

这糖水一定是因为太热了,胃口不好,就又吐了不少糖粒。”

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