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大概是有了危机感,猪也胡乱跑着,想要躲开人,还一边哼哼着,但是人多猪少,其中一个人快速又迅猛地捉住猪后腿,一点点往外拖,另一个人用布袋子蒙住猪的眼睛,其他人见状,一拥而上,将猪摁倒在地,七手八脚拖了出来。

……

后面的就血腥多了。

刀尖从猪喉咙里拔出来,猪血喷涌而出,林菲菲吓得闭上眼睛缩了缩脖子。

杀猪是个大工程,等到晚上的时候,每家每户都分完了肉,每家每户都能分个七八斤左右,林菲菲和沈卫南两人也被分到了四斤!

最后的猪大肠等下水杂碎,则是被杀猪的人分了,沈卫南挑了两根猪大肠,一根猪腰子,还有两条猪舌头。

第104章好看吗?

“这都要?”看着那一堆下水,林菲菲不确定地问。

猪大肠里感觉都没有洗干净,还带着屎呢,闻着就有一股臭味,林菲菲伸手扇了扇鼻子。

“别看它掩攒,弄好了,吃着也好吃的,等回去我给你做爆炒肥肠。”沈卫南看到林菲菲的表情,忍不住笑了,还坏心地悄悄地把东西往她面前送。

“沈卫南,赶快给我拿走!”不经意来了一股刺激,真是气晕了人,林菲菲更是激动的跳起来大呼小叫的。

沈卫南不再逗他,乖乖把东西提走。

“回去把豆腐也过过锅吧,再炸点肉丸子。”农村过年就讲究一个喜庆,不论平时咋样,过年的时候是一定要吃好喝好的。

冬天天气冷,东西也放不坏,沈卫南已经蒸了两笼馍了,一笼是窝窝罐头,一笼是纯白面枣花馍,主要是林菲菲爱吃,他便多蒸了一些。

板栗、瓜子也都炒了炒,算是个零食。

素丸子今天两人刚弄完,有大米丸子,还有小米丸子。

“那咱们炸鱼肉的吧,这四斤肉留着做红烧肉和糖醋里脊!”她已经馋这两个菜好久了,正好“小肥油”给的方子里就有这两样做法,到时候她指导,沈卫南做,结果肯定好吃!

这是她这些日子得出来的结果。

沈卫南聪明,手也巧,做什么都快不说,还做的有模有样,她的配方,加上沈卫南的动手能力,好些菜已经做过了,吃着都不错!

“行啊!隔壁村有人换鱼,他们村里有个河,到时候我去买几条大刺的草鱼。”鱼丸也好吃,沈卫南自然不反对,他只协助把食材找到就好。

一到家,沈卫南衣服也没换,直接开始仔细收拾他拿回来的杂碎,这些东西都得好好弄,不然吃起来就有一种骚味。

用石灰和盐水洗过、泡过

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