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看着碗中的各种珍馐美味,在如今这个时候,还能吃上这样的珍奇,实属不易啊。

“各位尝尝,看看贺某的手艺如何?”贺长季笑眯眯地说道。

因为食材不多,所以今天这次,仅是他的第二次尝试。

他的第一次尝试有些失败了,失败品都被他一个人吃光了。

这次,他吸取了上回的教训,规避了所有犯过的错误,光闻这香味,应当是妥了。

虽然还有些不确定自己这一次会不会又浪费了食材,但是正如自家夫郎所言,食物的寓意全靠一张嘴,味道其实也是。

如果不好吃,贺长季也自信能用自己这番口才,来让俞家人相信这道菜就是这个味道!

不知道贺长季心中所想的俞家主与俞家两位少爷,好奇地拿起勺子尝了尝味道。

熬煮了一个多时辰的汤汁,清亮透彻,上面浮着一层薄油,更让人食欲大增。一勺入口,鲜美而复杂的滋味,让几人瞬间失去了表情,这味道,他们过去从未尝到过。

贺长季看着几人的神色,知道自己这一次是真的成功了。

他也盛了一勺尝了尝味道,嗯,的确就如清仪信中所描述的那样,汤头浓郁鲜香,滋味美得连舌头都差点要囫囵吞下去。

还是清仪这位老师教得好啊,即使没有现场教学,也让他把这道菜的真味做出了八-九分出来。

俞家主连喝了两口汤,又吃了些碗里的珍馐食材,这才有了心思与贺长季聊天:“贺老弟,这汤真的是你自己做的?”

贺长季闻言轻笑:“怎么?俞老哥是不相信小弟所言吗?”

“当然不是!”俞家主闻言也笑了,回道,“只是没想到贺老弟竟然还有这等好厨艺!”

“我自身的厨艺也不过是能入口的水准罢了。”贺长季笑着说道,“这道菜的做法,是我向我夫郎讨教而来的。”

俞家主记得之前吃到的蛋糕,就是贺长季的夫郎做的,那种松软香甜的味道,他到现在都记忆犹新。

“贺老弟真是好福气啊!”俞家主忍不住艳羡道,“对了,先前与万先生说的让令正教习厨艺一事,不知贺老弟意下如何?”

贺长季微笑道:“这件事情,贺某自己可做不了主。不过俞老哥放心,过些日子,等我家夫郎来涪城的时候,我会和他说这件事情,到时候如果他同意的话,我再通知俞老哥。”

“那可再好不过了。”俞家主笑着说道,“我俞某人,也没别的爱好,就喜欢吃点好的。我这俩儿子,也随我,在这吃上边儿,特别讲究。我们宴请的大厨,虽然比不上蔺家的御厨,但也是梁国顶尖的水准了。但与令正的手艺相比,还是差了些啊!”

听到俞家主夸自家夫郎,贺长季嘴角的笑意更深,嘴上却谦虚道:“俞老哥谬赞了。”

“我看贺老弟做的这道菜,用了不少好料啊!”俞家主也是识货人,一眼就看出了这道佛跳墙用料之贵重,便好奇道,“不知贺老弟是从什么渠道得来的食材?近期梁国动乱,商队都不愿出行,府上的存活日益减少。贺老弟若是有好渠道,不妨告知老哥一声啊!”

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