顾柏手中动作没停,直到写完那个张字,他才问道:“今日怎么回来这么早,可学会了?”
顾柏知道他小妹这几日跟着苏莺姑娘在学习苏绣,每日都闲不下来得了空便开始绣,他这都有好几个荷包了。
“苏姐姐他们要吃饭了,我便回来了。”苏莺懒洋洋道,“倒是哥你怎么一日一日的又开始读书了。”
顾柏没有直接回她的话,而是反问道:“这几日学习刺绣高兴吗?”
“高兴啊,苏姐姐可厉害了,绣的花超级漂亮。”说完她伸出自己的手掌摊在顾柏面前,“哥哥你看,都磨出茧子了。”
顾柏牵过她小妹的手,轻轻磨蹭了那茧子两下,若是放在曾经他小妹手上起了茧子定是要苦恼一番,娘亲爹爹也会心疼不已,可现在...
“疼不疼。”他低哑着嗓子问道。
“不疼啊,有茧子说明我这几日学的用心,苏姐姐说了夜里用温水泡泡就好。”顾柔很自然的回道,言语中没有半分娇柔做作。
主家开饭后,米阿嬷便去后罩院开始叫人,平日里主家没有吩咐大家便自己做自己的事情,这不章原正在马棚中喂马呢。
“快,开饭了,主家亲自下厨做的。”米阿嬷笑着说道。
“掌故的亲自下的厨?”章原猛地抬起头,诧异的看向米阿嬷。
“我还能骗你不成,快洗洗手过去盛饭。”说完米阿嬷便去了顾柏屋中。
大家净了手围坐在小木桌旁,直勾勾的盯着桌上的四道菜。
平日里都是米阿嬷做饭,大家光看样子便知道今日吃什么,可现在看着这几个菜,大家犯了难。
那黑不溜秋上面还有红辣椒的是什么,还有那黄不拉几的沾着糖的又是什么。
“掌柜的...有心了。”章原拿起筷子又放下筷子。
“你们啊你们。”米阿嬷慈眉善目,拿起筷子夹了一块拔丝地瓜,将其放在瓷碗中的清水中蘸了蘸,最后才放入嘴中。
众人学着她的模样,一人也夹了一筷子。
“好吃!甜甜的里面很软糯,这是地瓜做的?”顾柔喜欢吃甜食,一口便尝了出来。
章原吃完又夹了一筷子那黑不溜秋的菜,原以为是一道辣菜,结果入口先甜后辣,越嚼越香。
剩下的两道菜自然不用多说,都得到了大家的一致好评。
“掌柜的厨艺真是不错。”章原摸了摸自己圆滚滚的肚子竖起了大拇指。
米阿嬷笑道:“那可不是,咱们这主家不光人好哪哪都好着呢。”
第一百七十六章
翌日, 齐禾醒来时头还有些发晕,她揉了揉脑袋这才好受一些。
昨夜一高兴喝的有些多了,现在醒过来但脑子里还是断片的。
“睡醒了?”床幔外一个人站在桌边, 齐禾掀开后这才看清来人是郭暖。
“我一点声响都没听见, 你起来的真早。”齐禾言道。
郭暖坐在桌边,将手中的醒酒汤放下,“不早了,默书都上职去了,你们都还没醒, 快过来喝了这碗醒酒汤。”
郭暖起来的并不算早,但对于他们这几个昨夜喝酒喝多了到现在还没醒过来的人来说, 那确实早了些。
齐禾穿好衣裳下了床, 用方子浸了水直接盖在了脸上。
家中的水都是从井中打上来的,井水冰凉, 没一会儿她就醒了盹。
“我在京中留不几日,所以我想在回去前将酒楼中的一切置办好了。”郭暖昨日高兴归高兴,但酒楼一日没开张她这心就惦记着,生怕出点意外。
虽然齐禾说对面的酒楼不影响, 但她还是没有底, 毕竟第一次来京中开铺子,第一次做这么大的生意。
“行,明日我的绣铺开张,那边弄完了咱们二人就去跑跑酒楼。”齐禾将帕子从脸上取下,净了手这才端起瓷碗。
听见主屋一进一出的声响, 米阿嬷猜着定是主家醒了, 她忙从锅中盛出一碗热粥端了过去。
昨日主家让她问问大家对菜式的意见,她今日一醒便想来告诉主家, 可左等右等都不见人出来。
“米阿嬷?”听见门边动静,齐禾走过去开了门,见来人是米阿嬷她倒是不吃惊。
“掌柜的,这粥好了。”米阿嬷端着白粥走了进来,放在了小厅正中央的桌案上,“昨日我问他们了,都说那菜好吃。”
“四样都觉得?”齐禾指了指旁边的凳子,示意米阿嬷坐下。
米阿嬷拘谨的坐了下来,将昨日那几人的点评一一告知了齐禾,这几样中章原最爱风味茄子,顾柔最爱拔丝地瓜,而她岁数大了牙口不好所以喜欢白菜酿肉。
与齐禾所想的差不多,拔丝地瓜一定是孩童最爱的又甜又软糯,可惜这道菜太容易复刻,在酒楼顶不了许多时日。
“锅包肉呢,可有人喜欢?”齐禾转念问道。
米阿嬷面色为难,但还是一五一十说了,那锅包肉大家也喜欢,只是一直吃有些甜腻,需要咸一些的菜式中和一下,若只点这么一道菜,两三口便吃不下去了。
“觉得好吃就行,去酒楼的自然不会只点这么一道菜。”齐禾不觉得这算个大问题,酒楼嘛,咸口菜也有,到时候菜谱上一一列举,就看客人的胃口了。
米阿嬷眉头微皱,手指来回揉搓着,似乎还有其他事想要说但却有些为难。
“阿嬷可觉得这样不行?”齐禾疑惑道。
“掌柜的,倒不是菜不行,就是这锅包肉和风味茄子都要用油炸,实在耗油。”米阿嬷微微叹气,厨房中的东西她心中一直有数,可昨日掌柜的下了厨房,今日油罐便少了好些油。
炼油不容易,再说也不便宜。
齐禾没想到米阿嬷惦记的竟然是这件事,不过想想也是对于农家人来说平时炒菜放的油都少,更何况她一倒倒小半锅,就为了炸东西呢。