郑婉又说，“其实笋咸也有好吃的做法，就是呢，最好在腌制笋咸之前，先把笋切成一块一块的下油锅去炸一遍，然后再用酱油来腌制，这样的话不会让含盐量那么高，但是又是比较入味可以下饭，而且也是比较容易保存的。”
这话一出，女人们面面相觑。
村长也说，“姑娘，这……这下锅去炸，这要多少油啊……”
他们这村子里都是用自己的油菜打的菜籽油，但是一年的产量也就这点。
除了自己用之外，大部分都是要拿到集市上去卖掉的。
所以这也算是他们村子里一笔收入，也是不可能说用这么多的油去做饭的。
郑婉就说，“你们平时油拿来做什么？”
“就……炒菜啊，但是一家的油存放下来的不多的。”
郑婉点了点头，然后就说，“那为什么不每家每户出一点油呢？”
“每家每户？”
“其实你们自己的油就算炸到很后面也是比较清亮干净的，因为笋里面也没什么不该有的杂质。我就觉得你们可以每家都出一小杯的油，然后呢抽签决定谁先炸，这样也公平，到时候全部都炸完了之后，剩下的油可以再平均的分给大家。”
外面所谓的地沟油，炸了很多次不能吃了，其实是因为他们那些人的肉啊之类的东西都不是很干净。
都是一些合成肉。
高热的油炸把一些杂质都炸到了油里面。
所以久而久之就会呈现出黑乎乎的样子。
但是郑婉之前自己在家也炸过笋来做油焖笋的。
而她发现，油倒是并不会变成那么黑乎乎的。
她这话一出，大家都觉得很惊奇，“还能这样？”
“这样的话每家每户估计也费不了多少的油啊。”
“对啊，如果这样真的能好吃不少的话，咱们真的可以试试啊！”
郑婉看她们迫不及待就想要回去的样子，心里倒是有点熨帖。
村长笑眯眯的看着郑婉，然后又说自家媳妇儿把家里面的屋子都收拾出来了，还在隔壁屋子也收拾出来了两三间。
应该是够他们这么多人睡觉了。
村长就说，“真的是太感谢了，我这都不知道怎么谢你们才好。”
郑婉摇头，“这都没帮什么帮，用的还是你们的材料呢。”
郑婉可不知道，这家家户户的第一时间回家就是开始切菜的切菜，撕包菜的撕包菜。
刚才那两个被赶走的女人这会儿走过来看热闹。
看她们一个个都忙的热火朝天的，就忍不住说，“你们这又是大阵仗的做什么？”
“难不成你们还真的相信那个小丫头片子啊？”
那些女人这会儿正忙着回忆之前郑婉说的呢，哪儿顾得上她们呀。
就是埋头苦干，啥也不搭理。
这两个女人看没有一个人搭理她们，也觉得没什么意思，很快就回去了。
只是她们从第二天开始就发现！
家家户户都开始吃一种什么泡菜了。
又有萝卜又有包菜的，看着虽然不怎么样，但是人人都说好吃。
更重要的是，她们的男人在外面还尝到了一下这泡菜的味道。
说是他们在田里干活的时候，别人的婆娘送来的他们尝了一口。
回来就抱怨了，“这人家都知道整点新鲜的东西，怎么就你们天天就知道吃笋咸吃笋咸。”
“笋咸怎么了？你要是觉得笋咸不好吃，你就去别人家吃啊！”
结果他们家男人还真的就去别人家吃了好几天的饭！
这女人是气都没有地方撒，最后没有办法，竟然只能是拉下脸去问隔壁邻居那个泡菜怎么做。
可偏偏她平时嘴坏，谁愿意真的教她，只推说自己也不知道。
这两女人算是被村子里孤立了，她们这就后悔极了。
当初到底为什么非要和一个小姑娘计较！
谁能想到那小丫头片子竟然真的是有这么大的本事啊！
作者有话说：
婉婉：本事？什么本事？
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