“没啥,不用!”
看着差不多烧开了,林小牛把锅端离火,放进一个装了凉水的盆里晾着,接着去洗了手,进了灶房,开始包团子。
糯米不沾手,林小牛包了几团红豆的,又去看林茂国手里的。
林茂国包的是肉松的,肉松是林沐心在家时候炒出来的。
“香。”林小牛口水都要流出来了。
“心心说好吃。”林茂国笑呵呵的,现在他知道老婆女儿都在市里,他心里就不担心了。
“对了,姐不是说,可以炒点熟面粉和肉松加一起包吗?”林小牛又想到了林沐心的话,肉松毕竟是贵东西,全包了太亏了。
“哦……”林茂国一呆,“我给忘了,我现在去炒。”
他放下手里的东西,去炒了点熟面粉,按照女儿给的配料调了味,又把肉松倒下去一起炒了。
新鲜的馅料出炉,看着比之前多了不少,林小牛也开始包肉松艾草团子。
等肉松馅料包的差不多,林小牛去外面看了看牛奶豆腐,半冻不冻的,还有点烫手。
但时间等不及了,他直接把锅端进了灶房,对林茂国说:“咱们用勺子挖冻住了的包。”
一个小时过去,林巧悄悄从门边探出一个脑袋。
“爷爷。”她小声唤着,“小牛叔,你们在干啥?”
“醒啦!”林茂国洗了手,把早就做好的早饭给他们端出去,又给了林巧一瓶奶,“巧儿先吃饭,吃了把这个给弟弟吃。”
“好。”
等他再回去,林小牛已经把竹叶剪成了一片一片的,铺到蒸屉里,每片竹叶上都放了一个艾草团子。
“都走了标记没?”林茂国问。
“都做了,这是豆沙的,这是肉松的,这是牛奶的。对了,我还混着包了一些,看看效果,就这个
。”
林小牛把记号指给林茂国看,点了一颗红豆的是豆沙的,捏出一个尖尖的是肉松的,圆的就是牛奶的。豆沙牛奶的就是两个尖尖。
“上锅喽!”
随着林小牛一声吆喝,几百个青团上了蒸锅。
两个男人看着眼前腾起的白气,都擦了擦汗。
林茂国十分欣慰,但最后还是说:“要是晓梅和心心也在就好了。”
“是呀。”
到晌午时候,林小牛带着放凉的青团,挑着担离开了林家,开始在村里游走。
林茂国还交给他一个任务,让他经过西林村的时候,去章书记那儿送一批团子给他吃。
回了西林村,林小牛忽然觉得哪里不对。
早上他从家里出发的时候,村里还没有这么热闹啊!
怎么村里没嫁人的小姑娘们全都出来了,一个个含羞带怯的,全都聚在村里新建的行政小楼外?
有姑娘看到了林小牛,急忙招呼道:“小牛,来,你今天卖了什么东西?”
“艾草团子!”林小牛一振作,急忙揭开了盖子,“特别好吃,有肉松馅儿,豆沙馅儿,还有奶豆腐馅儿。哦,还有奶豆腐和豆沙一起的馅儿。”
一边说着,林小牛一边感慨。
真是,他在西林村活了十几年,也没见过这么多小姐姐一起出来。
今天到底是咋了?
有人问:“怎么卖的?”
“肉松的一毛钱两个,另外的都是一毛钱三个。”林小牛答道。
那团子没一个巴掌大,这个定价还算合理。
有人让林小牛打开看看,青色油亮的团子十分可人,有钱的掏了一毛钱买了几个,有了第一个吃螃蟹的,其他人都瞧着眼馋,也买了一点。
就在此时,忽然有个姑娘“呀”了一声。
接着,林小牛听到一个挺好听的嗓音:“外面在卖什么?”
一个油头粉面,穿着衬衫皮鞋的公子哥儿从小楼里走了出来,一幅在逛大街的架势,好奇地往林小牛这边看。
“你是货郎?”
林小牛点点头:“老板买点儿?”
“你这卖得什么?”
还不等林小牛回话,有一个熟悉的声音响起,是脸上挂着和气笑容的章书记走了出来。
“小牛,今天卖得什么?”
“章书记!”林小即就忘了之前的公子哥儿,高高兴兴道,“是青团,对了,林叔在我这儿买了几个,说给你送过来尝尝。”