山上一片片茶园被云雾缭绕、浓荫笼罩,倒真是“云以山为体,山以云为衣。”的好去处。
周梓安也明白这样土质良好、温暖湿润的地方,是最适宜茶树的生长。
周梓安等人坐着滑竿到了半山腰的周家茶园,早有茶园里的白管事出来迎接周梓安。
白管事是周父的结义兄弟,也是周父心腹,这贡茶从采摘到成品都是白管事带着几个人亲手操持的。
周梓安见了白管事忙施礼:“白叔叔!”
白管事之前也见过周梓安,忙回礼道:“四少爷,不必客气!”
周梓安知道自己的斤两,这贡茶她必须倚仗的人就是白管事了,故此直接真诚道:“白叔叔,我爹去了,我又是个不懂行的,今日虽然到这山上,一切还都得靠白叔叔了,白叔叔若有什么事情,可以随时知会梓安!”
……诶,周兄一去,这孩子倒是长大了,说话也能言之有物了。
白管事也是个爽利人,感叹道:“四公子,当年若不是你爹救了我,我也早就不在人世,白某这条命就是周家的,所以四公子放心吧,这里一切有我在呢!”
周梓安站起身敛袖一礼:“梓安在此谢过白叔叔了!”
周梓安又见了茶园的其他人,把自己从山下带的礼物送给他们。
这些人都是四十多岁,跟了周父十几年的老伙计了。
只有一个看上去二十多岁,很是年轻。
周梓安看着他略有些熟悉的四方脸、吊梢眉,一问竟真是那个李嬷嬷的小儿子,名叫李添寿。
这李添寿也是个伶俐的,见周梓安问,忙施礼回道:“小的是半年前被大爷派到这山上,跟着几位老哥哥们学习制茶的技术,没想到大爷没看到小的学成,便仙逝了…”说着拿袖子擦了擦眼睛。
周梓安笑笑道:“我爹把你派到这山上,可见是看中能力的,你就好生干着吧!”
“是,四少爷放心,小的一定好生干!”
周梓安一行在茶园里住下,周梓安是闲不住的,便带着萧煜去看人采茶。
因茶芽受日照,膏腴就会被消耗,入茶汤后便无鲜明的色泽,所以采茶都是在天明之前就要开始的。
采茶女每天五更前击鼓集合于茶山上,至辰时鸣鉎收工。
茶园云雾蔼蔼,采茶女头戴花巾,挎着竹篓,双手在茶枝间上下飞舞,到真是一番美景。
周梓安只看了一天,还没看够,就被白管事给撵了。
原因竟是这些采茶女,都是十五六岁的小姑娘,正是爱慕思春的年纪。
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