江宝珠回房间一趟又去了厨房，回来的时候端了一盘红薯干还有一盘红薯片来放到桌上招待县老爷，又让王蜜蜜去烧了一壶水来。
邹明成赐了座，她这才坐下。
“这也是红薯制作的？”邹明成拿起红薯干来看了看，放进嘴里尝了尝，又吃了片薯片，点点头道：“味道不错。”
“红薯不易存储，但是如果制成红薯干红薯制品就方便存储多了。”江宝珠道。
“这个存储的问题之后再说，你先说说这种子的问题跟如何种植？”邹明成道。
江宝珠于是将自己种红薯的经验结合前世的一些知识说给邹明成听。
“你是说这红薯在下田里比在上田里长得好？”邹明成一听江宝珠的话，面带惊喜。
“相比较上田，红薯更喜沙地，产量也会更高，只是红薯虽然抗旱，但是却对温度要求比较高，冬季不能种植，这边的天气最多只能种两季。”
“只要产量高，别说种两季了就是种一季也能解决大问题，再说了，这个只要种在下田里即可，不耽误上田收成！”邹明成激动的道。
他知道这下田里很多时候都是没有什么收成的，要是碰上年头不好，还要白忙活一场。
“我也是这样想的。下田不用交税，推广普及之后，至少可以解决不少人家的口粮问题。”江宝珠想到她从万寿山回家这一路上路过的不少地方都饥民遍地，心中也有些戚戚然，如果能帮那些人解决吃饭问题，那她也算是做了件好事。
之前她还嫌弃石桥村贫穷，却不知相比较起其它大部分地区来，石桥村比不上中原江南但已经算是富裕之地了。
“江宝珠，你育好的苗子呢，快拿出来看看！”邹明成没想到江宝珠一个女人还有些忧国忧民的情怀，对她的观感越来越好，说话也随意许多。
江宝珠回了房间，再出来的时候手里拽这个大盘子，盘子上面有许多乱七八糟的瓶瓶罐罐，还有些发芽的红薯。
“这是……”邹明成不解的看着江宝珠，等着江宝珠解惑。
江宝珠拿起一个瓶子来，“大人，你仔细看。”
邹明成接过来仔细观察，发现这是块被切成块的红薯，用木筷子穿了放在瓶口，而瓶子里装着水。
红薯已经发芽，长出嫩绿的茎干跟叶子。
邹明成想到之前从三子等人嘴里听到的红薯种植法子，惊讶道，“竟然要这样育种？”
“这只是其中一种方法，还可以直接用红薯育种。”江宝珠又拿来一个发芽的红薯，指着上面的嫩芽道：“种植的时候将嫩芽部分削下来埋进土里就成。”
“竟是如此！”邹明成感慨不已，怪不得找来培育红薯的几个能人都束手无策，原来根本是弄错了方法。
江宝珠又跟邹明成说了一些育种心得跟种植红薯熬注意的事项，听得邹明成连连点头，然后吩咐一旁的刘师爷将江宝珠的话都记下来。
“不敢劳烦刘师爷了，我已经将我刚才说的都找人整理成册，献于大人，希望大人早日能将红薯种植推广下去，让我东瀚国子民食有余粮，国泰民安。”江宝珠将早就准备好的小册子双手呈给邹明成。
“江宝珠！好！好！好！”邹明成一拍大腿，连声夸赞。
“我这就立刻回去上书禀明此事，江宝珠，这件事成了，你就是大功臣，少不了你的好处！”邹明成高兴的道。
“宝珠只是升斗小民，做了自己该做的事，尽了自己该进的本分而已，谈不上功德，如果没有大人以及诸位大人同皇上的英明绝断，宝珠一个人能成什么事？大人可不要折煞宝珠。”江宝珠谦逊而又惶恐的道。
“你说的对！都是皇上英明决断！江宝珠，本官没有看错你！”被夸了一顿的邹明成心里更加高兴，这江宝珠会办事又会说话，简直是个人精。