秦慕言虽是不喜这一碟好菜要喂了那“狗肚子”，但还是依着陆云琛的吩咐，不情不愿地给李大头送了过去。
李大头颇有些意外，他不过假意过来稍稍示个好罢了，实则只是想要打探下开张的情况，没成想陆云琛这般懂事，竟上赶着前来伺候。
一看那端上桌的凉拌三丝，肉眼可见是焯熟的萝卜丝，青瓜丝混着挺拔的豆芽，拎上鲜亮油滋滋的酱汁，均匀地搅拌在一起，他夹起一筷子尝了尝，酸辣爽口，不失清脆，又沁着一丝丝解暑的清凉，叫人胃口大开。
简单的一记凉菜便已然是超乎了他的预知，李大头心头浮起一丝不详的预感，脸色也变得凝重起来，秦慕言将剩下的两道热菜送上来，瞧着他神色不对劲，还以为菜品出了什么问题，不住地偷摸打量他，见他踟蹰着又夹起另两道菜，越尝，脸色愈发阴沉。
“那李大头不知咋地，每道菜只尝了一口，脸黑得跟锅盖似的，是咱家的饭食不合他胃口？”趁着这会儿客人不多，秦慕言溜进庖屋，同陆云琛念叨起来。
“脸色不好？”陆云琛净了手，将围裙脱下来搭在灶台上，往大堂李大头坐的位置张望了两眼，的确如秦慕言所说，李大头对着面前的三道菜，也不动筷子，不知在想什么，神情阴沉得很。
“可不是呢，方才我去送第一道菜的时候，他还乐呵呵的，左右不过一刻钟，就不对劲了...”秦慕言犹自回忆道。
“别管他了....你继续忙你的去吧，不忙就拉着梁欢一道儿歇歇，李大头那里，待我收拾了这边，过去瞧瞧。”陆云琛劝慰道，他们开门做生意，总不能围着这一人转悠。
秦慕言尚有些犹豫，实在是李大头这人有前科，风吹草动他都挂心着，就怕食肆开张第一天，就因着他生了事端。
李大头此刻是笑不出来了，他本想着，陆云琛不过就是卖几天的吃食，便敢大喇喇地包下商铺搞食肆，委实是不自量力，铆足了劲儿要来嘲笑他。
谁知，进门先是被食肆的红火震惊了一番，他安慰自己，是客人们贪图小便宜罢了，但尝过阖兴居的菜品之后，他终于意识到，陆云琛是有些手艺傍身的，况且这手艺一点也不差，自己花重金挖来的厨役怕是没有能比得上他的。
如同霜打的茄子，李大头再难得意，他完全可以预见到，不出几日，自己那费劲巴拉挽救回来的生意怕是又要被陆云琛抢走了，这次会抢得更彻底。
......
屏风突然拉开，露出雅间的客人，李大头往雅间方向望去，立时愣在原地，竟然是沈老大一家，身边站得还有前几年搬来镇子上，平日里深居简出的赵家老爷和夫人。
陆云琛原是在庖屋里同古平洗涮，见他几人起身，忙迎了出来。
“沈大哥，你们吃的可好？今个儿第一天开张，实在是忙了些，招待不周，多有怠慢多有怠慢..”
“云琛兄弟，你这是说的哪里话？是我们过来叨扰了，时渊所言极是，云琛兄弟的手艺果真是登峰造极...”徐成笑眯眯道，冲身后管家使了个眼色，管家递上来一白玉如意。
“云琛兄弟，你们搬家我也未来得及帮忙，这是夫君同我特此准备的一点薄礼，还望你能收下，徐某预祝云琛兄弟的食肆生意兴隆，财源广进。”
陆云琛双手接过，微微欠身，拱手作揖致谢，举止间不见半分商贩的市侩，倒有几分读书人的清贵，徐成因着他给的配方赚了不少钱，对他更是另眼相看。
沈昌傅招来梁欢要结账，陆云琛怎也不肯收钱，“沈大哥，你们能来捧场，已经是小弟的荣幸了，若是收了你们银钱，怕是要折煞小弟了..”
李大头还抱着没准沈老大只是碰巧过来吃顿饭的念头，如今听陆云琛一言，心里越发不是滋味。
前几日听堂兄说船运赚钱得很，李大头最近一直在托人打点，想搭上沈老大这条线搞搞船运，永安镇如今的船运生意可是沈老大一家独大，银钱送去了不少，却都被悉数退了回来，搭桥的人每每前来回话，除了摇头就是叹气。
他当是沈老大此人难相处，今个儿见他们几人谈笑风生，言语间透着熟稔，心中倏地萌生出几分不甘心。
“沈老爷，沈夫人...”李大头满脸堆笑地凑上来。
沈昌傅正同陆云琛告别，闻声往身侧瞧去，来人有些面熟，他一时想不起是谁。
“沈老爷，鄙人是前面街上李记面馆的掌柜，前几日托李贤给您递了句话，想同您聊一下船运的事情。”李大头见沈昌傅完全不记得自己是谁，强压下心头的屈辱提醒道。
“哦，李掌柜的..我想起来了..李贤曾跟我提过，你所说之事，该说的我也已经同他说过了，有何事你直接找他便是了...”沈昌傅面露不悦，船运的事情李贤来找过他数次，他也拒了数次，没想到这李大头还是这般不依不饶。
说罢，他没得再理会李大头，扭头同身后几人闲聊了起来。李大头干巴巴地讪笑两声，半张着口，想再说些什么，被陆云琛不动声色地挡了回去。
“李掌柜，阖兴居今个儿第一天开张，这会儿正是饭点，您百忙之中还前来捧场，实在是有心了，不知饭菜是不是不合您胃口，这样吧，我让内子再给您送记甜品开开胃，您多吃些，今个儿这桌就算是陆某我请了..”陆云琛冲着秦慕言点点头，秦慕言授意，半推半拉地将李大头又送回了饭桌上。