陈老师作者:燏火重生
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陈林也有黑眼圈了,显然这两周也累了。
他搂着陈林,轻轻侧了身,让陈林躺在床上,然后自己翻身下床,套了浴袍,想自己去弄点吃的。但在这之前,他蹲在床边,轻轻给陈林捏了捏被角,又给他擦了擦还有点湿的头发,轻抚了一下他的侧脸。
接着他在地上掏出自己的手机,掂了一下,又转头拿了陈林仍在床头柜上的手机,一起拿出去。他掩上卧室的门,走到厨房去了。
姜玄先在客厅把两只手机都充上电,然后他走了两步,推开了厨房门。那股猪肚鸡汤的味道随着门的开合扑面而来,姜玄多少有点感动。
因为他还记得,那汤是乳白色的。
这道汤是他和陈林都很爱喝的一道汤,很香,里面的料也很好吃。陈林习惯先熬汤,然后一部分留下喝,另一部分当作汤底用来煮其他的东西。有时候如果熬的太多了,还会用来做火锅。
但是胡椒猪肚鸡汤本身并不是乳白色的,要熬成乳白色,功夫很多。姜玄第一次见陈林做这个汤的时候,就帮他打下手,当时适逢周末,两个人在很早便出门采购,回家后着实费了一番力气。那时候陈林先用面粉抓洗猪肚,然后用醋、盐、酒浸洗了一道,接着用盐酒腌制鸡,还得塞了香菇、葱、泡好的糯米放一会儿,搁置一会儿再拿出来,把鸡拆解了。不仅如此,猪肚还要从一整块慢慢切成细丝,切得越细,熬得久了才越香软。这些都准备好之后,才能把东西放进高压锅里,用了葱、姜、胡椒、党参、黄酒、玉竹一起熬,用高压锅压了至少一小时,才熬成泛白。
若是要在中午的时候就熬成乳白色,陈林需得起的很早,做好这些功夫,至少熬上接近两个小时才可以。姜玄想了想陈林眼下的些微乌青,忍不住有点心疼,但也很受用。他打开锅盖,舀了点汤汁在碗里,然后转手倒到另一口锅中,又加了些水、盖上锅盖,开了火煮。然后从阳台拿了点挂面出来,准备自己给自己下碗面。
距离水烧沸还有一些时候,于是他得闲去客厅,在墙角拿了自己的手机,翻翻看有没有什么消息。给几个相熟的朋友讲了自己出差已经回来,过几天聚聚,又回了大主管话,他看了看时间,距离水开还剩下一会儿。于是他闲的无聊,抓了陈林的手机过来,翻了翻他的体重app。
陈林从来不知道姜玄会看他的手机,那个记录的app就放在手机桌面上,点开就能看见。姜玄点进去,先看了看他的体重记录,果然,和两周前比起来,掉了两斤。姜玄摇摇头,又翻了翻他最近两周吃的东西。这么一看,才知道陈林多半是吃的不好,有时候记下来的晚餐就是汤圆饺子这类速冻的东西,有时候午饭干脆只写了个面包。
姜玄有点担心他,叹了口气。不过也还是什么都没说,就把app退出了,又把两只手机都放下。
他正准备起身回厨房,陈林的手机突然震了起来,是一个电话。不过那号码并没有保存,姜玄只觉得有点眼熟,却不知道是谁的。