林棣棠把今天要做的菜按照步骤列成清单,同时把系统叫出来,作为第一次节日限定上新,要打起一百分精神。
第一道是桂花酒,酒是暑假酿的,前段时间开封后,二次加进桂花,这样做花香会更浓,酒水也更清列甘甜,但仅仅是这样出售,未免有些敷衍。林棣棠拿出模具,往一部分酒水里混入琼脂,冷确定型,一排排摆好,全部推进冷柜,剩下的那步要等最后才做。
准备好的水牛奶拿出来,混合铁棍山药、白薯,板栗,因为第一次有点拿不准,他还特意唤系统一步步播报完成度。
“等一会再把奶倒进去啊,这么烫!你冲蛋花汤呢?让你买个温度计,抠抠搜搜!三、二、一、放!”
“一点点撒!你看看这像兔子吗?堆成大狗熊了!我的机械脑壳直发昏,咋就摊上你这么个猪脑子。”
……
“差不多了,九十三分,是怀疑你在用脚做的垃圾分数。”有系统帮忙的话得分的确会高一些,就是这个血压啊!也跟着一起往上飚!
下一道!
林妈把剥好分离出来的蟹黄递给他,这道菜本来应该用阳澄湖大闸蟹的,但一查价格,对不起!打扰了!眼前这些都是表叔家的养殖蟹,味道可能会稍微差一点,不过问题不大,系统空间里有一张专门为这种情况而生的菜谱。
流油的咸鸭蛋黄和内酯豆腐混合捣碎,一步步的加入各种调味料,然后顺着同一个方向手动搅拌到上劲,系统一直在他脑海里叽叽歪歪,让他再快一点,林棣棠带着满腔怨气疯狂的甩着手里的打蛋器。
接下来,是一道比较费功夫的菜。泡打粉和面粉、酵母混合,泡入芝麻油提前冷藏一天。他打开油锅下的火,等到金黄色的油微微冒出小气泡时,就把手里的面放进去,林棣棠一手一根筷子,趁着油温不算高、迅速的给那团面做造型。
炸好后还要继续添加一些装饰品,芒果打成汁混合桂花泥,他掏出两包粉打开一袋,往水果泥里加了一些,系统从来没见过现代食品的做法,叭叭不停地问这是个什么东西。
林棣棠不想理它,他拿出一个小勺,舀起果汁,滴入加了另一包粉的溶液中,那果汁在进入溶液的一瞬间、幻化成了一颗颗晶莹透亮的小金珠。直把系统唬的一愣一愣,机械声都有些破音,疯狂的让林棣棠赶紧更新这个菜谱。
嘁!让你平时看不起我!为现代科技的力量颤抖叭,小登西!
红豆沙、紫薯泥混合,加入水调和,再放入一些鱼胶,倒进模具里定型;甜菜汁菠菜汁混合,冲淡成浅浅的墨蓝色,加入鱼胶,这是第二层;再依次加水牛奶,小金珠,最后用透明桂花味朗姆酒封顶,林棣棠把这些一起推进冷柜。
最后一个了,中秋必不可少的月饼是时候出现!
把提前准备好的白芸豆馅放桌上,为了增加香气,需要往里面加一些奶粉,黄豆粉。豆馅的香气弥漫在整个厨房中,让人不住的回头看。
外层透明的皮就用西米,打碎后混合木薯粉包裹内馅上锅蒸,全部蒸好后有一个特别的动作。林棣棠拿出液氮大桶,把滚烫的月饼在里面迅速过了一下,再拿出来时,透白的月饼就染上了朵朵冰花。
系统没忍住“哇”了一下,它存的古今中外完美菜谱里,可没有这样的神奇步骤。
林棣棠:常规操作湿湿水啦~
临近中午,来提外卖的箱型大货车准时停到大门口。他们家每天的外卖量特别多,直接撑起了平台在这个地区流量的大头,为了派送方便,平台干脆每天都派辆车、统一拉走,集中到市中心后再由外卖小哥送出。
“大哥,这一份给你,每天风里来雨里去的辛苦了。”司机大哥受宠若惊的接过林棣棠递过去的大礼盒,他早就好奇林家的外卖到底是什么味道的了,不过那种盒装的要300一份,实在是有些贵,今天也能蹭一个节日的福气,拿回去带给女儿尝尝!
………………
上午十点整,店铺里标成9999的外卖链接准时改了价格,原本以为起码要几千块的礼盒最终竟然只要三百块!和平时的盲盒一个价格!所有正在蹲守的人都像打了鸡血,外卖店还提供单独购买,一小盒六十块,礼盒里有六样三百块。
要不是限量!我买空了它!有土豪这样想。
“全体人员听令!时间马上就要到了!胜负在此一举,今天回家能不能成为地铁上傲视群雄的那个人,就看你们的手速快不快!公司已经替各位把网速升级到最高!作为程序员的你们,该开加速器开加速器,该写代码写代码,一旦抢到,全部报销!抢不到的,实在不好意思,你们只能被动的接受我手里的这一盒月饼了……”
讯游公司的软件开发部,大家的头顶一个比一个光亮,与之相对应的是,工资一个比一个高,他们都是棠棠外卖屋的忠实粉丝,没办法,女朋友找不到,总要搞点好吃的、安慰一下受伤的心灵啦。
今年中秋,公司给准备的是常规月饼,噎skr人、放半个月也不会坏的那种,谁要吃那玩意儿,本来就没头发,越吃头顶越凉!部门经理也不爱吃啊,干脆就带着全体手下!大家一起抢外卖屋的节日礼盒!
“准备好了!同志们!三…二…一!冲!”
“都抢到了吧,我不想听到有人说没有!”