<h1>第二百七十三章 炎培</h1>
()锅内升腾起一丛幽兰sè的火焰，陈致远伸出双手稳稳的握住锅柄，这锅是陈致远特意找人定做的，按照中级医术中的记载，这样的锅厚度最好薄如蝉翼，作用就是最快的散热，常规的锅都是做到聚热，而不是散热，但陈致远这个锅是涌来炮制药材的，而且是炎培专用的锅，根本就不能在锅下用明火加热，加热的方法就是在里边倒入酒jīng点燃，利用酒jīng燃烧的温度来加热。
浓度00乙醇的燃点为75摄氏度，与水混合浓度越低，燃点越低，如今锅内是有水的，也就意味这酒jīng也就是乙醇的燃点降低了，只有50摄氏度，但就是这个起来不高的温度也不适用于炎培，炎培的最佳温度为45摄氏度左右，所以只能用这种薄如蝉翼的锅来进行炎培，目的就是散热，使锅内的温度保持在45摄氏度以下。
炎培对于酒jīng的入量要求极为严格，陈致远小心起见，倒入的酒jīng量都是严格计算后，用电子秤秤出来的，所以分毫不差，但这也不能保证炎培一定成功，因为酒jīng虽然是转着圈倒入锅内的，但毕竟是陈致远用手倒进去的，那块多点，那块少一点都是不可避免的，酒jīng多的地方温度会高，少的则低，如果这样，炎培注定失败，陈致远必须得用手上的技巧来使得酒jīng均匀散布在锅内每一个地方，使得锅内的温度保持均衡。
这点对于一般人是千难万难的，人的手毕竟不是jīng密的机器，想要通过力度的控制来使锅内的酒jīng分布均匀，这简直是不可能的，这也就是炎培为什么陈致远以前无法施展，必须把属xìng点刷够后才可以使用的原因，无论是中级医术，还是中级食道，里边越往后的技巧越需要的属xìng点就越高，原因就是让宿主的身体条件达到施展这些技巧的要求。
普通人做不到通过手上发力使得锅内的酒jīng分布均匀，但陈致远现在却可以做到，不过他也得小心翼翼，稍微一个不慎使得酒jīng分布不均匀，导致锅内的每一处的温度不一样，那这锅药材也就毁掉了。
陈致远双眼死死的盯着锅内跳动的火苗，双手不断微微发力，使得锅内的火焰微微发生旋转，不多时，当陈致远发现锅内水面上窜起的火苗高度、颜sè都一致后，总算是长出了一口气，一直悬起来的心稍稍放下，目前总算是让锅内每一块的地方都达到了一致，接下来要做的就是等待，等待火焰把多余的水分蒸发掉。
时间一点点消逝，锅内的药汁少了五分之一，也就是说现在多余的水分已经全部蒸发掉了，同时也通过加热使得沙玉兰失去了大量的水分，本来是翠绿sè的沙玉兰此时已经变成了黄绿sè，下一步就是让沙玉兰开始吸收药汁，这一步同样不简单，虽然沙玉兰因为加温的缘故，细胞已经出现了大量的失水，但细胞失水是失水，想要让细胞靠吸收外边的药汁来维持细胞内的电解质平衡这是不可能的，原因就在于外边药汁的成分跟沙玉兰细胞内的成分根本就是不同的，但也不是没有办法，大家都知道细胞与宿体的交流靠的就是离子通道，现在只要破坏了沙玉兰细胞的离子通道，就可以使得它开始吸收外边的药汁。
想要破坏沙玉兰的离子通道，首先一点就是加温，但上文提过，炎培这种炮制方法酒jīng开始加多少就是多少，中途不能在增加或者减少的酒jīng，如果这样做了，那这一锅药材也就彻底的废掉了。
上文也说过，酒jīng最高达到的温度就是七十五摄氏度，而且参杂的水分越多，温度就越低，现在酒jīng已经燃烧了一部分，而且均匀的分散在锅内每一个角落中，也就是说酒jīng的温度现在只有45摄氏度，在不能增加酒jīng的情况下，要增加酒jīng的温度，只有把这些酒jīng都集中起来，掺杂其中的水分越少越好。